صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة29
مجلة

خبز سجق ريجاتوني

خبز سجق ريجاتوني
خبز السجق ريجاتوني يأخذ تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 826 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 39 جرام دهون كل. ل Serving 2.08 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 586 من عشاق الطعام والطهاة. كثير من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. مزيج من النبيذ, شيدر ناضجة, بصل, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 92%. وصفات مماثلة تشمل ريجاتوني باستا خبز, بيبروني ريجاتوني خبز، و جبني ريجاتوني خبز.

تعليمات

1
شق النقانق وإزالتها من جلودها ، ثم قطعها إلى قطع صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
2
سخني الزيت في مقلاة ، أضيفي البصل واقليه لمدة 5 دقائق ، حتى يصبح طريا وبنيا خفيفا. يقلب النقانق ويقلى حتى يصبح لونه خفيفا.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
يضاف الجزر ، ثم يقلب في النبيذ ، والمرق ، والطماطم النقية ، ويتبل.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
4
يغلى المزيج ثم يترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة حتى يتماسك. الذوق والموسم. توضع جانبا.
5
ضعي الزبدة والدقيق والحليب في مقلاة. الحرارة بلطف ، الخفق ، حتى سميكة وسلسة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
إضافة رش من جوزة الطيب المبشور الطازج ، الموسم ، ثم يترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
7
سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية/غاز 5 / مروحة 170 درجة مئوية.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
مع عظم الجناح والجلدمع عظم الجناح والجلد
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
تضاف المعكرونة وتحرك جيدا ثم تطهى بدون غطاء لمدة 10-12 دقيقة حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
9
يرفع عن النار ويقلب في السبانخ ، وعندما يذبل ، يصفى جيدا.
المكونات سوف تحتاج
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
10
ضع نصف المعكرونة في طبق فرن ضحل ، حوالي 2.2 لتر/4 لتر ، ومستوى. تسكب صلصة النقانق ، ثم تغطى بالباستا المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد
11
تسكب الصلصة البيضاء بالتساوي على الوجه وترش بالجبن الشيدر.
المكونات سوف تحتاج
كرافت® جبنة شيدر حادةكرافت® جبنة شيدر حادة
6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد
12
اخبزيها لمدة 20-25 دقيقة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. اتركيه لمدة 5 دقائق قبل التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
مع عظم الجناح والجلدمع عظم الجناح والجلد

المكونات

400مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)نوعية جيدة لحم الخنزير السجقنوعية جيدة لحم الخنزير السجق1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1البصل المفرومالبصل المفروم1كبيرالجزر ، المبشورالجزر ، المبشور1506 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبذور لافاج المجففةبذور لافاج المجففة3006 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبقدونس، مفروم ناعماً للتزيينبقدونس، مفروم ناعماً للتزيين3(شتاء)الطماطم بورميالطماطم بورمي50مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري50مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)دقيق عاديدقيق عادي6006 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق1WES E فنون اللغة الإنجليزيةجوزة الطيب المبشور الطازججوزة الطيب المبشور الطازج500مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)ريجاتوني أو بينيريجاتوني أو بيني200مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)السبانخ الطازجةالسبانخ الطازجة140مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شيدر ناضجة ، مبشورشيدر ناضجة ، مبشور