خبز اليقطين
إذا كان لديك ما يقرب من 1 ساعة لقضاء في المطبخ ، قد يكون الخبز اليقطين مذهلة لاكتو أوفو نباتي وصفة لمحاولة. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 443 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. ل 85 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد 6832 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إنه يعمل بشكل جيد كوجبة إفطار بأسعار معقولة جدا. تتطلب هذه الوصفة من الوصفات ببساطة جوزة الطيب والبهارات والسكر والزنجبيل المطحون. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 0%، وهو قابل للتحسين. وصفات مماثلة تشمل خبز بيرة اليقطين مع اليقطين وزبدة العسل لـ # مهرجان الخريف, خبز اليقطين العضوي مع طبقة من بذور اليقطين، و هريس اليقطين الطازج محلي الصنع وخبز اليقطين.
تعليمات
اصنع هريس اليقطين محلي الصنع (اختياري): لصنع اليقطين الخاص بك ، قم بتقطيع قرع صغير من السكر إلى نصفين أفقيا. استخدم ملعقة معدنية كبيرة لكشط البذور والأشياء الخيطية.
ضع نصف اليقطين المقطوع لأسفل على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم.
تخبز في 350 F فهرنهايت حتى تصبح طرية ، حوالي 45 دقيقة إلى ساعة. بارد ، يستخرج اللحم. قم بقياس 1 كوب من المهروس لهذه الوصفات وقم بتجميد كل ما لا تستخدمه للاستخدام في المستقبل. أو ، إذا كنت تعمل مع قطع اليقطين ، مشوي ، يغلي ، أو البخار لهم حتى تصبح طرية ، ثم إزالة وتجاهل الجلد.
سخن الفرن مسبقا وقم بتحضير صينية الرغيف: سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت (180 C درجة مئوية). ضع في الرف الأوسط للفرن. زبدة الدواخل من عموم رغيف 4 * 8 بوصة.
اخفقي الدقيق والملح وصودا الخبز والزنجبيل المطحون والقرفة وجوزة الطيب والبهارات في وعاء كبير.
اخلطي اليقطين مع السكر والزبدة المذابة والبيض المخفوق و 1/4 كوب من الماء ودبس السكر وقشر البرتقال (في حالة الاستخدام) في وعاء منفصل.
أضف المكونات الجافة إلى المكونات الرطبة وحركها حتى تمتزج فقط ولا يوجد المزيد من الدقيق الجاف في الخليط.
لا تفرط في الخلط! في حالة إضافة البقان المفروم أو الجوز ، حركها.
صب الخليط في مقلاة الرغيف وسلس الجزء العلوي.
اخبزيها على حرارة 350 F فهرنهايت (180 C درجة مئوية) لمدة 45 إلى 60 دقيقة (حسب الفرن ولون مقلاة الرغيف—تقوم المقالي الداكنة بطهي المحتويات بسرعة أكبر من المقالي الخفيفة) ، أو حتى يخرج جهاز اختبار مطعون في وسط الرغيف نظيفا.
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد في المقلاة لمدة 5 دقائق.
ثم مرري سكين عشاء غير حاد حول حواف خبز اليقطين لفصله برفق عن المقلاة. اقلبها لفكها من المقلاة وضع الرغيف على رف ليبرد تماما.
التزجيج: في حالة استخدام التزجيج ، اخفقي السكر البودرة وعصير البرتقال والقشر والفانيليا معا في وعاء متوسط الحجم حتى تصبح ناعمة. إذا كان سميكا جدا ، أضف القليل من العصير. إذا كان رقيقا جدا ، أضف القليل من السكر البودرة.
انتظر حتى يبرد خبز اليقطين تماما قبل رشه بالزجاج أو التقطيع. نصيحة:استخدم سكينا مسننا للتقطيع. فتات أقل بهذه الطريقة!