صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة13
مجلة

خبز القمح والعسل رابعا

خبز القمح والعسل رابعا
يمكن أن يكون خبز القمح والعسل IV مجرد وصفة نباتية من اللبن والبيض التي كنت تبحث عنها. مقابل 36 سنتًا لكل حصة ، تحصل على خبز يتسع لـ 8 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 10 جرام من البروتين ، و 7 جرام من الدهون ، وإجمالي 312 سعرة حرارية . 21 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. إذا كان لديك الخميرة النشطة والحليب المبشور والدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و30 دقيقة . مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 89% ، وهو أمر مذهل. وصفات مماثلة هي خبز القمح الكامل بالعسل: القمح المكسور ،خبز القمح بالعسل الخالي من منتجات الألبان لصانع الخبز ، وخبز القمح الكامل بالعسل .

تعليمات

1
سخني الحليب في قدر صغيرة حتى يظهر فقاعات، ثم ارفعيه عن النار.
المكونات سوف تحتاج
42 قطعة (1 بوصة) من عرق السوس الأحمر42 قطعة (1 بوصة) من عرق السوس الأحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أونصات من بسكويت الزنجبيل، مطحونة جيدًا (حوالي 12)3 أونصات من بسكويت الزنجبيل، مطحونة جيدًا (حوالي 12)
2
اخلطي الزيت النباتي والعسل والملح. دعها تبرد حتى فاتر. قم بتسخين وعاء طهي بطيء بسعة 3 1/2 أو 5 لتر ثم دهن طبق الخبز المناسب بقليل من الشحوم.
المكونات سوف تحتاج
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
1 إلى 1 1/2 رطل من نودلز الريجاتوني المجففة1 إلى 1 1/2 رطل من نودلز الريجاتوني المجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
فخذ خروف، منزوع العظمفخذ خروف، منزوع العظم
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
3
نسكب خليط الحليب الفاتر في وعاء كبير. نذوب الخميرة في الحليب.
المكونات سوف تحتاج
1/2 بصلة حمراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة ومقسمة إلى حلقات1/2 بصلة حمراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة ومقسمة إلى حلقات
42 قطعة (1 بوصة) من عرق السوس الأحمر42 قطعة (1 بوصة) من عرق السوس الأحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب إضافيةجوزة الطيب إضافية
4
يُمزج الدقيق متعدد الأغراض ودقيق القمح الكامل في كوب واحد في كل مرة. اخفقي جيدًا حتى تتماسك العجينة معًا.
المكونات سوف تحتاج
حبات عباد الشمس المملحة إضافية، اختياريحبات عباد الشمس المملحة إضافية، اختياري
6 أوقية جبنة موزاريلا طازجة، مقطعة إلى 32 مكعب6 أوقية جبنة موزاريلا طازجة، مقطعة إلى 32 مكعب
5
ضعي العجينة في طبق الخبز المُجهز.
المكونات سوف تحتاج
6 أوقية جبنة موزاريلا طازجة، مقطعة إلى 32 مكعب6 أوقية جبنة موزاريلا طازجة، مقطعة إلى 32 مكعب
المعدات التي سوف تستخدمها
فخذ خروف، منزوع العظمفخذ خروف، منزوع العظم
6
دعونا نقف لمدة 5 دقائق.
7
ضعي الطبق في وعاء الطهي البطيء، ثم غطيه واطهيه على نار عالية لمدة 2 إلى 3 ساعات، أو حتى يبدو الرغيف مجوفًا عند النقر على القاع.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور2 ملعقة كبيرة فلفل هالبينو مفروم ناعم مع البذور
8
ضعيها على رف سلكي لتبرد قبل التقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
تطور عرق السوستطور عرق السوس