صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة13
مجلة

حساء سمك الحدوق المدخن

حساء سمك الحدوق المدخن
حساء الحدوق المدخن هو بيسكاتاريان الطبق الرئيسي. ل 2 2.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 286 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون كل. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر واحصل على الكريمة الثقيلة, بطاطس يوكون الذهبية, شرائح الحدوق, وبعض الأشياء الأخرى لجعلها اليوم. لاستخدام ما يصل كريم الثقيلة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع عواصف ثلجية محلية الصنع مع بيض زبدة الفول السوداني من ريس كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة جيدة. حاول حساء سمك الحدوق المدخن, حساء الكراث والحدوق المدخن، و سمك الحدوق المدخن وشوربة الكمون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع شرائح الحدوق في قدر كبير واسع.تغطية مع 5 أكواب من الماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
سمك الحدوق فيليهسمك الحدوق فيليه
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
ضع القدر فوق حرارة متوسطة عالية واتركه على نار هادئة.خفض الحرارة إلى متوسطة ويترك على نار خفيفة حتىيتم طهي السمك فقط ، حوالي 5 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
نقل السمك إلى طبق ؛ دعه يبرد. تجاهل الجلد وأي جداول ؛ تقشر السمك إلى قطع كبيرة.ضع مصفاة فوق وعاء متوسط ؛ سلالةاغتسال السائل والاحتياطي.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
وعاءوعاء
4
[لاستبدال السمك الأبيض المدخن لالسمك الأبيض: تجاهل العظام والجلد من1 1/2 جنيه السمك الأبيض المدخن. وضع السمك ، 2 سميكة-قطعشرائح لحم الخنزير المقدد المدخن (حوالي 2 أوقية) ، و4 أكواب من الماء في وعاء واسع كبير. جلب إلى أسمر على نار متوسطة ؛ إزالة الأسماك معملعقة فترة زمنية محددة بعد 5 دقائق. يستمرغمر السائل (مع لحم الخنزير المقدد) حتى تقللإلى 2 كوب ، حوالي 10 دقيقة. سلالة السائل ؛ تجاهل المواد الصلبة.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
بيكونبيكون
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
وعاءوعاء
5
أضف 3 أكواب من الماء ؛ توضع جانبا.]
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
6
تذوب الزبدة في وعاء ثقيل كبيرمتوسطة-حرارة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
7
إضافة الكراث والكرفس ويطهى على نار متوسطة منخفضة ، واثارة في كثير من الأحيان ، حتى لينة وشفافة ، حوالي 15 دقيقة.ضجة في الخردل الجاف ، ثم الصيد المحفوظالسائل والبطاطس وأغصان الزعتر. زيادةالحرارة إلى متوسطة عالية ويترك على نار خفيفة حتىالبطاطا طرية ، حوالي 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زعتر طازجزعتر طازج
مسحوق الخردلمسحوق الخردل
البطاطاالبطاطا
الكرفسالكرفس
الكراثالكراث
8
مع ملعقة فترة زمنية محددة ، وإزالة نصفالبطاطا المطبوخة ومكان في وعاء صغير.البطاطا الهريس ناعما مع شوكة.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
الشوربةالشوربة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
وعاءوعاء
9
إزالة تشووديرس من الحرارة ويقلب في الأسماك المحجوزة ، كريم ، والثوم المعمر.
المكونات سوف تحتاج
الثوم المعمرالثوم المعمر
كريمكريم
الأسماكالأسماك
10
يقدم في أوعية دافئة مع
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
11
المفرقعات المشتركة.
المكونات سوف تحتاج
المفرقعاتالمفرقعات

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلاينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للحدوق. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. والرعاع بينوت جريس مع 4.9 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
الرعاع بينوت جريس
الرعاع بينوت جريس
ضباب الصباح المتأخر, أيام باردة باستمرار ورياح بعد الظهر تقشعر لها الأبدان تضيف إلى نبيذ دقيق ولذيذ. يتميز هذا البينوت جريس بلون ذهبي فاتح وأنف معقد برائحة الفاكهة يكشف عن طبقات من المانجو وشاي الياسمين والقرفة والشمام. على نحو سلس, الجوز المحمص الخفيف والعسل يوازنان الثمار, وإفساح المجال لهشاشة, تشطيب طويل الأمد مليء بالعشب والخوخ المقطوع حديثا.