صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 50 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة38
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

حساء تركيا الشعير القلبية

حساء تركيا الشعير القلبية
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? يمكن أن يكون حساء الديك الرومي الشهي وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 402 سعرة حرارية, 50 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.15 دولار لكل وجبة. مزيج من الشعير والجزر والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 21 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة رائعة. حاول شوربة لحم الضأن والشعير, شوربة الفول والشعير القلبية، و شوربة الشعير القلبية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
أضف 1 1/2 كوب بصل مفروم ، 3 سيقان كرفس ، 1/2 كوب جزر مفروم ، فلفل ، 1 قرصة زعتر ، و 1 ورقة غار. ينضج ، القشط الدهون الزائدة والرغوة من أعلى الأسهم حسب الحاجة ، 2-2 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
ضلع الكرفسضلع الكرفس
الفلفلالفلفل
أوراق الغارأوراق الغار
جزرجزر
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
البصلالبصل
الأسهمالأسهم
زعترزعتر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
أضف المزيد من الماء إلى المخزون أثناء تبخره.
المكونات سوف تحتاج
الأسهمالأسهم
المياهالمياه
3
إزالة الذبيحة من الأوراق المالية وبارد. سحب اللحوم من العظام وأجاد. سلالة الأسهم والعودة السائل إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
الأسهمالأسهم
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
اخلطي 1 1/2 رطل من الجزر ، 2 بصل ، 6 سيقان كرفس ، شعير ، فطر ، 2 أوراق غار ، ملح ، مردقوش ، فلفل أسود ، و 1 قرصة زعتر في مرق الديك الرومي واتركيه حتى يغلي. خففي الحرارة واتركي الحساء على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج الشعير تماما ، 1 ساعة و 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ضلع الكرفسضلع الكرفس
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
مخزون تركيامخزون تركيا
أوراق الغارأوراق الغار
الفطرالفطر
المردقوشالمردقوش
جزرجزر
الشعيرالشعير
البصلالبصل
زعترزعتر
الملحالملح
حساءحساء
5
يضاف لحم الديك الرومي إلى الحساء ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
لحم الديك الروميلحم الديك الرومي
حساءحساء
6
إزالة أوراق الغار قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الغارأوراق الغار

المعدات

المكونات

2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالشعيرالشعير1كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)23 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة10الفلفل الأسود كلهالفلفل الأسود كله1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجزر المفرومالجزر المفروم680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الجزر ، مقطعة إلى قطع 1 بوصةالجزر ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة6البصلالكرفس ، مقطعة إلى شرائح 1/2 بوصةالكرفس ، مقطعة إلى شرائح 1/2 بوصة11 رطل كوسة،البردقوش المجففالبردقوش المجفف1قرصةالزعتر المجفف ، أو حسب الرغبةالزعتر المجفف ، أو حسب الرغبة1(يمكن أن يكون أو المقشود)خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالفطر المفرومالفطر المفروم3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفروم خشناالبصل المفروم خشنا2البصل ، مكعباتالبصل ، مكعبات2(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)1تركيا الذبيحةتركيا الذبيحة5بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةالماء ، أو حسب الحاجةالماء ، أو حسب الحاجة