حساء بلح البحر
قد يكون حساء بلح البحر هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة بيسكاتاريان لديها 682 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 50 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 3.8 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مزيج من قشر البرتقال والبصل والنبيذ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل كريم الثقيلة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع عواصف ثلجية محلية الصنع مع بيض زبدة الفول السوداني من ريس كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 63%، وهو أمر جيد جدا. حاول حساء بلح البحر, حساء بلح البحر، و حساء بلح البحر مع الزعفران لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر كبير ، سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت على نار خفيفة إلى حد ما.
يضاف البصل والثوم والشمر والكرفس وورق الغار وبرش البرتقال والكركم. يطهى ، مغطى ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح الخضار طرية ، حوالي 15 دقيقة. ضجة في الطماطم والنبيذ ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
وفي الوقت نفسه ، تسخين اللاحم.
وضع شرائح الخبز على ورقة الخبز وفرشاة كلا الجانبين مع 2 ملاعق كبيرة من النفط المتبقية. اشوي الخبز مع التقليب مرة واحدة حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 4 دقائق.
تخلص من أي بلح البحر المكسور أو لا تغلق عند النقر عليه.
أضف الماء والملح والفلفل وبلح البحر إلى القدر. يغطى ويغلى المزيج. يطهى ، ويهز القدر من حين لآخر ، حتى يفتح بلح البحر ، من 3 إلى 5 دقائق.
عندما يفتح بلح البحر ، أخرجه من القدر بملعقة مشقوقة. عندما يكون بلح البحر باردا بما يكفي للتعامل معه ، قم بإزالته من أصدافه.
إزالة ورقة الغار. قلبي الكريمة في الحساء واتركيها على نار هادئة. ضجة في بلح البحر وبروسسيوتو وتقدم مع شرائح الخبز المحمص من الرغيف الفرنسي.
توصية النبيذ: في بروفانس ، حيث تعتبر حساء السمك من المواد الغذائية الأساسية ، يتم غسلها بزجاجات من النبيذ الوردي المحلي اللذيذ. انظر إلى روس المقيم في مورفدري من باندول للحصول على تطابق مثالي.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ
شاردونيه, مسكاديت, وريسلينج خيارات رائعة للمحار. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. اللازورد لونا شاردونيه مع 4.7 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
اللازورد لونا شاردونيه
قشر البرتقال والأناناس الناضج والخبز المحمص والفانيليا على الأنف. كامل الجسم, طازجة وحيوية, مع الخوخ الأبيض المورق ونكهات التفاح الناضجة مما يؤدي إلى لمسة نهائية لذيذة بالزبدة.