صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة8
مجلة

حساء الدجاج والملفوف الساخن والحامض

حساء الدجاج والملفوف الساخن والحامض
حساء الدجاج والملفوف الساخن والحامض يأخذ تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق من البداية إلى النهاية. ل 1 1.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 12 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 105 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. لقد جرب 30 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات صديقة للميزانية. توجه إلى المتجر واحصل على البصل وصلصة السمك ورقائق الفلفل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. فهو مثالي ل الخريف. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة صلبة من 56%. وصفات مماثلة هي حساء الملفوف الساخن والحامض, حساء الملفوف الساخن والحامض، و حساء حار وحامض مع آذان خشبية وملفوف نابا.

تعليمات

1
صب مرق الدجاج في وعاء كبير. أضيفي رقائق الفلفل الحار والخل وصلصة الصويا وعشب الليمون وصلصة السمك والفلفل الأسود ومسحوق الثوم والبصل. يغلى المزيج على نار عالية ، ثم يخفف الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويترك على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
مسحوق الثوممسحوق الثوم
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
عشب الليمونعشب الليمون
صلصة السمكصلصة السمك
الفلفل الحارالفلفل الحار
صلصة الصوياصلصة الصويا
الخلالخل
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
في هذه الأثناء ، سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة عالية. ضجة في مكعبات الدجاج ، ويطهى حتى لم يعد الوردي في المركز ، حوالي 5 دقائق. يقلب الدجاج في الحساء المغلي مع الملفوف وبراعم الفاصوليا. يطهى على نار خفيفة حتى ينضج الملفوف ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
براعم الفاصوليابراعم الفاصوليا
زيت الزيتونزيت الزيتون
الملفوفالملفوف
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
يرفع القدر عن النار ويقلب ببطء في البيضة المخفوقة ثم يضاف البقدونس المفروم برفق.
المكونات سوف تحتاج
البقدونسالبقدونس
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
قدميها على الفور.

المعدات

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع1رؤساءالملفوف ، تمزيقهالملفوف ، تمزيقه227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم صدر دجاج منزوع الجلد منزوعة العظم-مكعباتلحم صدر دجاج منزوع الجلد منزوعة العظم-مكعبات2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم2البيض ، للضربالبيض ، للضرب1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة السمكصلصة السمك2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبراعم الفاصوليا الطازجةبراعم الفاصوليا الطازجة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم11 رطل كوسة،جبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائحجبنة قليلة الدسم (فيلفيتا)، مقطعة إلى شرائح1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عشب الليمون المفرومعشب الليمون المفروم11 رطل كوسة،2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1البصل ، مقطعة إلى شرائحالبصل ، مقطعة إلى شرائح11 رطل كوسة،رقائق الفلفل الحاررقائق الفلفل الحار596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

المقبلات في القائمة? جرب الاقتران مع النبيذ الفوار والورد الفوارé. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات ، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديق جدا للطعام ويكمل مجموعة متنوعة من النكهات. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو لو غراند كورتاج بلان دي بلانك بروت. لديها 4.9 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 19 دولار.
لو غراند كورتاج بلان دي بلانك بروت
لو غراند كورتاج بلان دي بلانك بروت
تقدم الباقة تلميحات من التفاح الأخضر وزهر العسل والبريوش المحمص. على الحنك, توازن دقيق من الجفاف والحموضة باقية مع القليل من الليمون ماير, المن ونفحات الأزهار الناعمة. وبلان دي بلانك بروت هو المطبخ جدا وصديقة للكوكتيل. جربه مع المقبلات اللذيذة ، الفشار بالزبدة ، أطباق المعكرونة الكريمية ، الدجاج المقلي ، الأطباق الآسيوية الحارة ، المأكولات البحرية ، الحلويات القائمة على الفاكهة أو الجبن شبه الطري. امزج مع المسكرات أو مشروبات الفاكهة ، أو العصير الطازج والمشروبات الروحية عالية الجودة للحصول على كوكتيل فوار خفيف ومنعش.المزيج: يضفي شاردونيه العمق والتعقيد لتحقيق التوازن العام بينما يضفي تشينين بلانك الحمضيات ولمحات من العسل للحصول على قوام كريمي. توفر الحموضة العالية في كولومبارد البنية والطول والمعادن اللطيفة التي تكملها صورة فاكهة أوغني بلانك. يتم الحصول على العنب من التضاريس عالية الجودة في فرنسا ، مثل بورجوندي ووادي لوار.