حساء الخضار بروفين إرمال (حساء أو بيستو)
حساء الخضار بروفين إرمال (حساء الاتحاد الافريقي بيستو) قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.97 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 15 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 288 سعرة حرارية. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. إذا كان لديك الكرفس والطماطم وفصوص الثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. وجد 79 شخصا هذه الوصفة شهية ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 97%، وهو أمر هائل. وصفات مماثلة تشمل حساء الخضار بروفنسال: حساء أو بيستو, حساء الخضار بروفين إرمال (حساء أو بيستو)، و سوبي أو بيستو.
تعليمات
يطهى الكراث والكرفس والجزر والثوم والزعتر في الزيت مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل في وعاء ثقيل من 5 إلى 6 لتر على نار متوسطة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح الخضار بنية اللون وتلتصق بقاع القدر ، من 10 إلى 15 دقيقة.
إضافة البطاطا والسلق ينبع مع1 / 2 ملعقة صغيرة من الملح ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تبدأ لتليين ، حوالي 5 دقائق.
إضافة الماء وتقديمهم ليغلي ، واثارة وكشط حتى بت البني.
ضجة في ادامامي, كوسة, فاصوليا خضراء, معكرونة, أوراق السلق, و 1/4 ملعقة صغيرة ملح ويترك على نار خفيفة, مكشوف, حتى المعكرونة ال دينت والخضروات هي العطاء, حول 10 الدقائق. تجاهل غصن الزعتر.
سخني مقلاة صغيرة جافة (غير لاصقة) على نار متوسطة حتى تسخن ، ثم شار الطماطم من جميع الجوانب. لب الطماطم ، ثم طهيه بالريحان والبقدونس والثوم في محضر الطعام.
يضاف الزيت والجبن ويخلط جيدا.
يرفع الحساء عن النار ويقلب نصف بيستو والملح والفلفل حسب الرغبة.
يقدم الحساء مع بيستو المتبقية.
حساء ، دون بيستو ، ويمكن إجراء 1 يوم قبل والمبردة. يسخن قبل التقديم.