حساء البطيخ بارد
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب حساء البطيخ البارد. هذه الوصفة تخدم 8. ل $5.7 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 42% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 402 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط التوفو حريري ، والأعشاب ، وملح البحر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام الأعشاب الطازجة يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة كريم الخزامى عنبية كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة هائلة. حاول بارد البطيخ سيبر, سلطة البطيخ بارد مع لحم الخنزير المقدد الساخن، و حساء الطماطم بارد لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع مصفاة شبكية دقيقة فوق وعاء صغير. اضغط التوفو من خلال مصفاة في وعاء. ضجة في صلصة الصويا البيضاء. تغطية والبرد. هل قبل: يمكن إجراء 4 ساعات قبل. حافظ على البرودة.
ضع مصفاة متوسطة الشبكة فوق وعاء متوسط. نصف البطيخ أفقيا. اكشط البذور والخيوط والعصائر من وسط كل نصف بطيخ إلى مصفاة. اضغط برفق على الخليط في مصفاة لإطلاق العصائر. تجاهل المواد الصلبة في مصفاة. العصائر الاحتياطي.
باستخدام بالر البطيخ الصغيرة ، مغرفة 18 كرات من 1 نصف البطيخ.
توضع كرات البطيخ في وعاء صغير ؛ يتبل المزيج برفق بملح البحر والخل ويقلب برفق.
اتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.
استنزاف ؛ نقل إلى وعاء صغير والاحتياطي.
وفي الوقت نفسه ، وقطع قشرة من المتبقية 3 نصفين البطيخ وقطع اللحم إلى 2" قطعة. تذوب الزبدة في قدر كبير على نار متوسطة منخفضة.
يضاف البصل ويطهى مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يصبح البصل شفافا ولكن ليس بنيا ، حوالي 10 دقائق.
قطع شهادة جامعية ورقة جولة فقط كبيرة بما يكفي لتغطية سطح الحساء في وعاء.
أضف قطع البطيخ مع العصائر المحجوزة إلى القدر. تغطية وعاء مع الرق-ورقة مستديرة. يطهى على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح البطيخ طريا ولكن ليس طريا ويقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في البطيخ 150 دولارا ، حوالي 15 دقيقة.
العمل على دفعات ، الحساء النقي في الخلاط حتى تصبح ناعمة. ضع مصفاة شبكية دقيقة فوق وعاء كبير. سلالة الحساء. الموسم لتذوق مع ملح البحر. يغطى ويبرد مع أوعية التقديم حتى يبرد لمدة 4 ساعات تقريبا.
مغرفة الحساء في أوعية مبردة. تسكب 1 ملعقة صغيرة من خليط التوفو في المنتصف. قمة مع عدد قليل من اللوز المحمص و 3 كرات البطيخ.
يرش زيت اللوز ويزين بالأعشاب الطازجة.