حساء البطيخ الشتوي
قد يكون حساء البطيخ الشتوي وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 214 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 1.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. إذا كان لديك الدجاج والماء والاسكالوب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 75 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل حساء البطيخ الشتوي, حساء البطيخ الشتوي، و حساء البطيخ الشتوي.
تعليمات
شطف الدجاج من الداخل والخارج ، ثم الاشياء تجويف مع البصل الأخضر ، ولحم الخنزير ، والزنجبيل. يغلى الماء مع الدجاج والملح في قدر عميق من 7 إلى 8 لتر أو قدر المعكرونة ، ثم خففي الحرارة واطبخي على نار هادئة ، مكشوفة ، قشط الزبد من حين لآخر، 3 ساعات. 3
أخرجي الدجاج وتخلصي منه ، ثم اسكبي المرق من خلال منخل شبكي ناعم في وعاء كبير.
اسمحوا الوقوف 5 دقائق. تخلص من الدهون. (سيكون لديك حوالي 10 إلى 12 كوب مرق وتحتاج فقط 9 أكواب لهذا الحساء ؛ احتياطي الباقي لروبيان الفاصوليا السوداء مع البروكلي الصيني أو لاستخدام آخر.)
جلب 2 كوب مرق ليغلي في مقلاة ثقيلة 1 لتر, ثم يضاف الاسكالوب المجفف وترفع من حرارة. نقع ، مغطاة ، 15 دقيقة.
يعاد خليط الإسكالوب إلى نار خفيفة ويترك على نار خفيفة ، غير مغطى ، حتى يصبح الإسكالوب طريا وشاحبا ، حوالي 15 دقيقة.
يرفع عن النار ويبرد في سائل الطهي.
انقل الإسكالوب بملعقة مشقوقة إلى وعاء مع الاحتفاظ بسائل الطهي. أجاد الاسكالوب في" المواضيع " مع شوكة أو أصابعك ، والتخلص من الرباط صعبة من جانب كل الاسكالوب إذا تعلق. جلب المتبقية 7 أكواب مرق لينضج في تنظيفها 7 - إلى وعاء 8 لتر مع الاسكالوب وسائل الطبخ محفوظة.
اقطع القشرة وتخلص منها من البطيخ الشتوي.
إزالة وتجاهل البذور ، ثم قطع البطيخ إلى مكعبات 1/3 بوصة (حوالي 5 أكواب).
يضاف إلى المرق ويترك على نار خفيفة ، غير مكشوف ، حتى يصبح البطيخ شفافا ، من 20 إلى 30 دقيقة. 3قلب في لحم الخنزير والزنجبيل والبصل الأخضر والملح حسب الرغبة قبل التقديم مباشرة.
* يمكن صنع المرق قبل 5 أيام وتبريده تماما ، وكشفه ، ثم تبريده ، وتغطيته.
قم بإزالة أي دهون صلبة قبل الاستخدام.* حساء ، دون إضافة النهائية من لحم الخنزير ، والزنجبيل ، والبصل الأخضر ، ويمكن إجراء 3 أيام قبل وتبريده تماما ، وكشف ، ثم المبردة ، مغطاة.