صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة42
مجلة

جراد البحر والسافانا

جراد البحر والسافانا
جراد البحر سافانا يأخذ حوالي 1 ساعة و 15 دقيقة من البداية إلى النهاية. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة بيسكاتاريان لديها 1147 سعرة حرارية, 114 جرام بروتين، و 65 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 1 10.4 لكل وجبة، يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 2. لقد صنع 14 شخصا هذه الوصفة وسيجعلونها مرة أخرى. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. إذا كان لديك فلفل ونصف ونصف وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة مذهلة. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل أفضل من أفضل الأرز الأحمر السافانا, كوكتيل السافانا مع الأفسنتين، و سافانا تشيز كيك كوكيز.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
2
خذ الكركند ، ضعه على جانب المعدة لأسفل على المنضدة ، وباستخدام سكين ثقيل ، اقطع الكركند إلى نصفين بدءا من خلف الرأس. هذا يقتل الكركند بقطع عموده الفقري. إذا لم تكن مرتاحا ، فاطلب من سوق السمك المحلي أن يقطعها لك.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
3
في قدر كبير أضف حوالي 4 أونصات من صلصة نيوبورغ وضعها على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
4
يضاف الإسكالوب والروبيان وشرائح الفطر. اطبخي حتى تنضج المأكولات البحرية في منتصف الطريق ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
5
ضعي صلصة الإسكالوب والروبيان فوق كل نصف من الكركند وضعي فوقها شرائح البروفولون.
المكونات سوف تحتاج
بروفولونبروفولون
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
6
إضافة شرائح من الفلفل المشوي وأعلى مع البارميزان المبشور الطازج. يطهى حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 18 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
7
في وعاء خلط متوسط ، يمزج الدقيق والبابريكا والملح والفلفل والفلفل الحار. في مقلاة متوسطة الحجم ، تذوب الزبدة على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
8
يضاف خليط الدقيق إلى الزبدة المذابة ويقلب باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
9
أضيفي الشيري إلى الصلصة واستمري في التقليب حتى يتكاثف.
المكونات سوف تحتاج
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
10
إضافة نصف ونصف والحرارة من خلال ، والاستمرار في إثارة.
11
يقدم هذا الطبق مع السافانا جراد البحر.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين

النبيذ الموصى به: شابلي, شاردونيه

تشابليس وشاردونيه خيارات رائعة لجراد البحر. تشابليس مثالي مع سرطان البحر ، لكن شاردوني من مناطق أخرى لا بد أن يضرب المكان أيضا. يبدو أن رولاند لافانتوريو بيتي شابليس مع تصنيف 4.5 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 26 دولار لكل زجاجة.
رولاند لافانتوريو بيتي شابليس
رولاند لافانتوريو بيتي شابليس
قد لا تتمتع تربة بورتلانديان في امتداد تسمية شابلي ، والمعروفة باسم بيتي شابلي ، بنفس سمعة كيميريدجيان ، ومع ذلك فهي تضفي على النبيذ نضارة ونضارة وحيوية ورائحة حمضية تتحدث عن المكون المعدني العميق في شمال بورجوندي.