صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة8
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

جراد إيتوفي

جراد إيتوفي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الكريول ، لذا جرب جراد البحر. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 9 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 465 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.3 دولار لكل وجبة. إذا كان لديك الكرفس والزبدة والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كان 8 أشخاص سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 44%، وهو صلب. حاول جراد هالبينو الجبن خبز الذرة تصدرت مع جراد إيتوفي, جراد إيتوفي، و جراد البحر أومتوف أومي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في مقلاة ثقيلة أسفل تذوب الزبدة ويضاف الدقيق لجعل رو. يقلب باستمرار على نار خفيفة حتى يأخذ اللون البيج ويفقد الطعم الدقيق ؛ حوالي 30 دقيقة. عندما ينضج الرو ، أضيفي الخضار ولحم الخنزير المقدد والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
البقدونسالبقدونس
زبدةزبدة
بيكونبيكون
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
أضف البيرة وعصير البطلينوس وورق الغار والتوابل ونصف ونصف. ضجة ، وغطاء وعاء.
المكونات سوف تحتاج
عصير البطلينوسعصير البطلينوس
التوابلالتوابل
أوراق الغارأوراق الغار
البيرةالبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
اتركه ينضج لمدة 30 إلى 45 دقيقة. قرب نهاية وقت الطهي ، أضيفي الجراد المطبوخ مسبقا وقدميه فوق الأرز.
المكونات سوف تحتاج
جراد البحرجراد البحر
الأرزالأرز

المعدات

المكونات

1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةلحم الخنزير المقدد المفروملحم الخنزير المقدد المفروم1كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1عصا2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)توابل الكاجونتوابل الكاجون1قرصةكايينكايين2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات الكرفسمكعبات الكرفس9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجمبري (21 إلى 25 قطعة)، مقشر ومنزوع العروق، مع ذيولجمبري (21 إلى 25 قطعة)، مقشر ومنزوع العروق، مع ذيول6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًأرز مطبوخ للتقديمأرز مطبوخ للتقديم454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جراد البحر المطبوخ مسبقاجراد البحر المطبوخ مسبقا1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشثوم مفرومثوم مفروم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات الفلفل الأخضرمكعبات الفلفل الأخضر2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةنصف ونصفنصف ونصف596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق البقدونس المفرومأوراق البقدونس المفروم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات الفلفل الأحمرمكعبات الفلفل الأحمر0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات البصل الأصفرمكعبات البصل الأصفر

النبيذ الموصى به: شاردونيه, جرونر فيلتلاينر, مسكاد, بينوت غريجيو, ريسلينغ, النبيذ الفوار

شاردونيه, جرونر فيلتلاينر, ومسكاد هي أفضل اختياراتي لجراد البحر. على الرغم من أن المأكولات البحرية المختلفة يمكن أن تستدعي بالتأكيد أنواعا مختلفة من النبيذ ، إلا أن النبيذ الأبيض الهش أو الخفيف الجسم أو النبيذ الأبيض الفوار سيفي بالغرض ولن يطغى على أي نكهات خفية. اللازورد لونا شاردونيه مع 4.7 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 13 دولار لكل زجاجة.
اللازورد لونا شاردونيه
اللازورد لونا شاردونيه
قشر البرتقال والأناناس الناضج والخبز المحمص والفانيليا على الأنف. كامل الجسم, طازجة وحيوية, مع الخوخ الأبيض المورق ونكهات التفاح الناضجة مما يؤدي إلى لمسة نهائية لذيذة بالزبدة.