صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

تونا ستيك او بويفر مع الفاصوليا البيضاء وسلطة الخضر المرة

تونا ستيك او بويفر مع الفاصوليا البيضاء وسلطة الخضر المرة
التونة ستيك الاتحاد الافريقي بوافر مع الفاصوليا البيضاء والخضر المر سلطة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيسكاتارية على 857 سعرة حرارية, 59 جرام بروتين، و 44 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 8.16 دولار لكل وجبة. جعلت 10 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الإسكارول وفاصوليا الكانيليني والملح الخشن وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 97%. هذه النتيجة رائعة. تونا ستيك او بويفر مع الفاصوليا البيضاء وسلطة الخضر المرة, شريحة لحم مشوية مع عنب شامبانيا مشوي وسلطة خضراء مريرة وجبنة زرقاء، و شريحة لحم تونة محمصة أو بويفر تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
إذا كنت تخطط لتحميص الفلفل الأحمر الخاص بك ، بدلا من استخدام مخزن اشترى ، ضع الفلفل الخاص بك تحت اللاحم لتشويه. انظر طريقة الفلفل الأحمر أدناه.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأحمرالفلفل الأحمر
فلفلفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
اللاحماللاحم
2
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار عالية. بات شرائح اللحم التونة الجافة والموسم مع قليل من الملح الخشن.
المكونات سوف تحتاج
ملح خشنملح خشن
شريحة لحم التونةشريحة لحم التونة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
رشي زيت الزيتون البكر الممتاز على التونة وغطي شرائح اللحم برفق على كلا الجانبين. معطف 1 جانب من شرائح اللحم مع كمية سخية من الفلفل الأسود المطحون الخشن. عندما المقلاة ساخنة جدا ، إضافة شرائح اللحم ، يتخلله الجانب إلى أسفل. احرق وشرائح اللحم البني 2 دقيقة ، ثم تتحول ، وعلى الفور خفض الحرارة إلى متوسطة. قم بتغطية المقلاة بشكل فضفاض بخيمة من رقائق الألومنيوم واترك شرائح اللحم تطهى لمدة 5 دقائق نادرة ، و 7 دقائق متوسطة. يجب أن تكون شرائح اللحم ثابتة ، ولكن لديها القليل من العطاء ويجب أن يبقى بعض اللون الوردي في المركز.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز
فلفل أسود مطحونفلفل أسود مطحون
ستيكستيك
التونةالتونة
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
مقلاةمقلاة
4
في مقلاة ثانية على نار معتدلة, عموم معطف مع زيت الزيتون, يضاف الثوم والبصل, ومقلي 3 دقائق لتليين بت البصل.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
الثومالثوم
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
أضف الفاصوليا والفلفل الأحمر المحمص المفروم إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأحمر المحمصالفلفل الأحمر المحمص
الفولالفول
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
الفاصوليا الحرارة من خلال ، 2-3 دقائق. يضاف إكليل الجبل والبقدونس ويتبل الفاصوليا بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
روزماريروزماري
البقدونسالبقدونس
الفولالفول
7
الجمع بين إسكارول وراديتشيو في طبق الضحلة. معطف الخضر مع عصير الليمون ، ثم رذاذ من النفط. سلطة الموسم مع الملح الخشن وإرم جيدا.
المكونات سوف تحتاج
ملح خشنملح خشن
عصير الليمونعصير الليمون
راديتشيوراديتشيو
إسكارولإسكارول
الخضرالخضر
زيت الطهيزيت الطهي
8
للخدمة ، كومة من الفاصوليا على طبق العشاء وأعلى مع شريحة لحم التونة.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم التونةشريحة لحم التونة
الفولالفول
9
خدمة سلطة الخضر على طول الفاصوليا الجانبية والأسماك. يمكنك أيضا تقديم هذا مع شرائح الخبز التي تم تحميصها ثم فركها بنصف فص ثوم.
المكونات سوف تحتاج
فصوص ثوم كاملةفصوص ثوم كاملة
الخضرالخضر
خبز الساندويتشخبز الساندويتش
الفولالفول
الأسماكالأسماك
10
لتحميص الفلفل الأحمر: سخن الفروج إلى درجة عالية. انقسام والفلفل البذور ووضع الجانب الجلد على مقربة من اللاحم الساخن. اسوداد جلود الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأحمرالفلفل الأحمر
فلفلفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
اللاحماللاحم
11
نقل الفلفل إلى كيس ورقي بني وختم.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
12
دع الفلفل يبرد للتعامل معه. قشر الجلود المتفحمة بعيدا عن لحم الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

التونة يعمل بشكل جيد مع ميرلوت ، بينوت نوير ، و روز Wine النبيذ. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو كروم العنب نابا فالي ميرلوت. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 34 دولار.
كروم العنب نابا فالي ميرلوت
كروم العنب نابا فالي ميرلوت
ميرلوت عام 2006 ليس خجولا ، مع لون العقيق العميق الداكن ورائحة غنية من الأسود الغنيالكرز ، كاسيس والقرنفل. العفص ودود ومتكامل يؤطر الفاكهة الداكنة السخيةالنكهات ومعطف الحنك مع المخملية الناعمة. النهاية الطويلة والفواكه المليئة بتوابل الخريف,ينتهي مع زينغ التوت البري حية. "هذا هو النبيذ أنيق جدا من خمر رائع. خذذلك ، مايلز!"يضحك صانع النبيذ توم رينالدي ، مع الإشارة إلى الفيلم جانبيا.