تورتينو دي كارسيوفي (الخرشوف فلان)
تورتينو دي كارسيوفي (الخرشوف فلان) يتطلب حوالي 1 ساعة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 2.06 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 11 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 200 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الأوروبي. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. إذا كان لديك زيت زيتون وثوم ودقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 30%. حاول فوكاتشيا دي كارسيوفي-الخرشوف وكعكة الخبز التي لا معنى لها, قلوب الخرشوف مطهو ببطء مع النعناع (كارسيوفي ألا رومانا)، و بيني مع قلوب الخرشوف (بيني آل كارسيوفي) لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.في مقلاة مقاومة للفرن مقاس 10 بوصات ، سخني زيت الزيتون على نار عالية حتى يكاد يدخن.
يصفى الخرشوف ويترك حتى يجف ، ثم يضاف إلى المقلاة مع الثوم. يطهى على نار عالية من 5 إلى 8 دقائق. توضع جانبا. في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي البيض حتى يصبح رغويا ، ثم أضيفي البقدونس والدقيق والملح والفلفل حسب الرغبة والجبن واخلطيهم جيدا حتى يمتزجوا.
يسكب هذا الخليط فوق الخرشوف في المقلاة ويعاد إلى الموقد ، ويطهى من 4 إلى 5 دقائق على نار متوسطة حتى يتماسك القاع.
انقله إلى الفرن واطهيه من 15 إلى 20 دقيقة ، حتى تتماسك الحواف ويبدأ الجزء العلوي في التحول إلى اللون البني.