تسوكون (كرات لحم الدجاج اليابانية)
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب تسوكون (كرات لحم الدجاج اليابانية). تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.44 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 262 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على صلصة الصويا منخفضة الصوديوم وبياض البيض وزيت السمسم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لاستخدام ما يصل نشا الذرة هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ نشا الذرة بالشوكولاتة كحلوى. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الياباني حقا. مع ملعقة النتيجة 39%، هذا الطبق ليس ممتازا. حاول تسوكون (كرات لحم الدجاج اليابانية), كرات لحم الدجاج اليابانية (تسوكون)، و تسوكون (كرات لحم الدجاج اليابانية) لوصفات مماثلة.
تعليمات
لتحضير كرات اللحم ، سخني مقلاة صغيرة على نار متوسطة إلى عالية.
أضف الزيت إلى المقلاة ؛ دوامة إلى معطف.
يضاف الفطر ، 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم ، و 1 ملعقة كبيرة ثوم ؛ سوت 2 دقيقة.
يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى يتبخر السائل ويصبح الفطر طريا.
ضع خليط الفطر والميسو في مفرمة صغيرة ؛ نبض 10 مرات أو حتى المفروم ناعما جدا.
الجمع بين خليط الفطر ، المتبقية 1 1/2 ملاعق صغيرة من الزنجبيل المفروم ، المتبقية 1 1/2 ملاعق صغيرة من الثوم والدجاج ، والمكونات 6 المقبلة (من خلال بياض البيض) في وعاء. شكل الخليط إلى 36 (1 بوصة) كرات اللحم. خيط 3 كرات لحم على كل من أسياخ الخيزران المسطحة 12 (6 بوصة). البرد لمدة 30 دقيقة.
لتحضير الصلصة ، يمزج الميرين وصلصة الصويا والسكر والخل في قدر صغير. يغلى المزيج ؛ يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى يتماسك قليلا.
يرفع عن النار ؛ يبرد قليلا. ضجة في عصير ، 2 ملعقة شاي الزنجبيل المبشور ، وسيرانو. احتياطي 2 ملعقة طعام صلصة.
سخني مقلاة شواء على نار متوسطة. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
ضع 6 أسياخ في المقلاة ؛ يطهى لمدة 9 دقائق ، ويتحول إلى اللون البني من جميع الجوانب.
إزالة من المقلاة; فرشاة نصف صلصة على اللحم. كرر الإجراء مع 6 أسياخ المتبقية وصلصة.
يرش مع بذور السمسم ؛ يقدم مع محفوظة 2 ملعقة طعام صلصة.
النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ
آسيا يعمل بشكل جيد مع تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو بومونت هوب مارغريت تشينين بلان. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 30 دولار.
بومونت هوب مارغريت تشينين بلان
سميت على اسم جدتهم ، هوب مارغريت بومونت ، هذا البرميل المخمر والنضج تشينين بلان دائما أنيق ومعقد. الفائز بأربعة أطباق 5 تصنيفات النجوم, ينظر إليه على أنه أحد نبيذ تشينين القياسي في جنوب إفريقيا.