صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة99
مجلة

تركيا رامين

تركيا رامين
تركيا رامين يتطلب حوالي 4 ساعات و 15 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 272 جرام بروتين, 96 جرام دهون، وما مجموعه 2283 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل 9 9.66 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 73% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. إذا كان لديك بيض وعصير ليمون وصلصة الصويا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك تحضيرها. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. وهو باهظة الثمن وصفة لمحبي الطعام الياباني. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 86%. وصفات مماثلة هي تركيا بيتان رامين مع تركيا متموج والبيض المطبوخ لينة, تركيا رامين، و ميسو رامين مع تركيا.

تعليمات

1
اسحب حوالي 2 كوب من اللحم من جثة الديك الرومي واحتفظ بالحساء. باستخدام سكين الطاهي الكبير ، قم بتقطيع جثة الديك الرومي إلى قطع صغيرة بحجم القبضة.
المكونات سوف تحتاج
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
اللحوماللحوم
حساءحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
سكين الطهاةسكين الطهاة
2
انقله إلى قدر كبير وأضف لحم الخنزير الريفي والبصل والجزر وفجل الدايكون والثوم والزنجبيل وأنصاف الليمون.
المكونات سوف تحتاج
فجل دايكونفجل دايكون
البلد لحم الخنزيرالبلد لحم الخنزير
جزرجزر
الثومالثوم
الزنجبيلالزنجبيل
ليمونليمون
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
أضف كمية كافية من الماء لتغطية المكونات بمقدار 1 بوصة واتركها حتى الغليان ، مع التخلص من أي رغوة ترتفع إلى الأعلى. اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة إلى حد ما واترك المرق ينضج ، واضبط الحرارة حسب الضرورة للحفاظ على نار خفيفة لطيفة للغاية ، حتى تصبح عطرية غنية ، حوالي 4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
الأسهمالأسهم
المياهالمياه
4
دع المرق يبرد قليلا ثم اسكبه من خلال منخل شبكي ناعم في وعاء كبير ، مع التخلص من المواد الصلبة. قم بقياس 8 أكواب من المرق لأوعية الرامين واحتفظ بالباقي لاستخدامها لاحقا. افعل مسبقا: يمكن تحضير مرق الديك الرومي مسبقا وحفظه ، وتغطيته في الثلاجة ، حتى 4 أيام ، أو تجميده ، في وعاء محكم الإغلاق ، حتى 3 أشهر.
المكونات سوف تحتاج
الأسهمالأسهم
نودلز راميننودلز رامين
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
غربالغربال
1
املأ وعاء متوسط بالماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
يغلى قدر صغير من الماء. باستخدام ملعقة مشقوقة ، اخفض البيض برفق ، 1 في كل مرة ، في الماء المغلي. تأكد من عودة الماء ليغلي ثم طهي البيض لمدة 7 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل البيض إلى وعاء الماء البارد. بمجرد أن يبرد البيض بدرجة كافية للتعامل معه ، مع الجزء الخلفي من السكين ، اضغط برفق على القشرة لتكسرها. قشر البيض بعناية ثم قطعه إلى نصفين واتركه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة مشقوقةملعقة مشقوقة
صلصة عمومصلصة عموم
سكينسكين
وعاءوعاء
3
أثناء غليان البيض ، في قدر كبير ، اغلي 8 أكواب من مرق الديك الرومي.
المكونات سوف تحتاج
مخزون تركيامخزون تركيا
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
يضاف الميسو وصلصة السمك وصلصة الصويا والخل والصلصة الحارة ويقلب المزيج.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمكصلصة السمك
الصلصة الحارةالصلصة الحارة
صلصة الصوياصلصة الصويا
الخلالخل
ميسوميسو
5
أضيفي نودلز الرامين ، مع التخلص من علبة النكهة في حالة استخدام حساء الرامين المعبأ ، واغلي حتى تنضج ولكن لا تزال ثابتة ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
نودلز راميننودلز رامين
حساءحساء
1
قسمي نودلز الرامين والمرق بالتساوي إلى 4 أوعية. في كل وعاء ، قم بتقسيم التوفو والفطر والأفوكادو والبصل الأخضر والجرجير والديك الرومي وأنصاف البيض المسلوق بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
نودلز راميننودلز رامين
الجرجيرالجرجير
الفطرالفطر
البصل الأخضرالبصل الأخضر
الأفوكادوالأفوكادو
تركيا بأكملهاتركيا بأكملها
مرقمرق
التوفوالتوفو
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
يزين بالبارميزان المبشور الطازج ثم يعصر بضع قطرات من عصير الليمون فوق الأوعية ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
البارميزانالبارميزان
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
امزج كل شيء معا واترك المرق يسخن جميع المكونات قبل الأكل.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق

المكونات

1أفوكادو ، مقشر ، منزوع النوى ، ومقطع إلى شرائح رفيعةأفوكادو ، مقشر ، منزوع النوى ، ومقطع إلى شرائح رفيعة21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر ، مقشرة ومقطعة إلى مكعباتالجزر ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسحبت الديك الرومي المطبوخ أو الدجاج (من الذبيحة المستخدمة في الأوراق المالية)سحبت الديك الرومي المطبوخ أو الدجاج (من الذبيحة المستخدمة في الأوراق المالية)6بوصةفجل دايكون مقشر ومقطع إلى مكعباتفجل دايكون مقشر ومقطع إلى مكعبات2لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة السمكصلصة السمك5القرنفلثوم مقشرثوم مقشر2بوصةزنجبيل مقشر ومقطع إلى شرائحزنجبيل مقشر ومقطع إلى شرائح454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)ستيك لحم الخنزير الريفي أو بروسسيوتو ، مكعباتستيك لحم الخنزير الريفي أو بروسسيوتو ، مكعبات3شرطاتعدد قليل من الصلصة الحارةعدد قليل من الصلصة الحارة1الليمون ، وقطع في نصفالليمون ، وقطع في نصف11 رطل كوسة،حول عصير الليمون الطازجحول عصير الليمون الطازج1كبيرالبصل ، مكعباتالبصل ، مكعبات21مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جبنة بارميزان مبشورة طازجة (حوالي 1/4 كوب إجمالي)جبنة بارميزان مبشورة طازجة (حوالي 1/4 كوب إجمالي)340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)نودلز رامين (من 4 عبوات شوربة رامين) أو سباجيتيني رقيقنودلز رامين (من 4 عبوات شوربة رامين) أو سباجيتيني رقيق2(شتاء)الأحمر ميسوالأحمر ميسو2البصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فطر شيتاكي ، مشذب ومقطع إلى شرائح رفيعةفطر شيتاكي ، مشذب ومقطع إلى شرائح رفيعة3(يمكن أن يكون أو المقشود)6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم283مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)التوفو الناعم ، المصفى والمقطع إلى مكعبات (حوالي 1 1/3 كوب إجمالي)التوفو الناعم ، المصفى والمقطع إلى مكعبات (حوالي 1 1/3 كوب إجمالي)5كيلوغرامالذبيحة من 1 تركيا ، بما في ذلك الجلد ، أو 2 جثث الدجاج المشواةالذبيحة من 1 تركيا ، بما في ذلك الجلد ، أو 2 جثث الدجاج المشواة1جالونعن الماءعن الماء1بانشالجرجير الطازج (السيقان والأوراق الرقيقة فقط)الجرجير الطازج (السيقان والأوراق الرقيقة فقط)2(يمكن أن يكون أو المقشود)الخل الأبيض المقطرالخل الأبيض المقطر

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, صلصة السمسم اليابانية, استرلينيا بلان

ريسلينج, ساكي, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي لنودلز الرامين. هو خيار واضح عندما يتعلق الأمر بالطعام الياباني. إذا كنت ترغب في التمسك نبيذ العنب, على أية حال, قد تختار استرلينيا بلان أو ريسلينغ. والاسترخاء ريسلينغ مع 4.1 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 10 دولارات للزجاجة الواحدة.
الاسترخاء ريسلينغ
الاسترخاء ريسلينغ
من كروم العنب في منطقة موسيل للنبيذ ، ينضج عنب ريسلينج في التربة الصخرية والمعدنية ويتم حصاده بناء على مذاقه ونضجه الأمثل. الباردة المخمرة في خزانات الفولاذ المقاوم للصدأ ، وهذا النبيذ يجلب الحموضة الطبيعية ، وتوفير التوازن المثالي الذي هو هش منعش ويترك فمك سقي لأكثر من ذلك.الاسترخاء ريسلينغ هو المخمرة الجافة قليلا مع باقة الفواكه الرائعة والنكهات مكثفة من التفاح والخوخ مع مجرد تلميح من الحمضيات.الاسترخاء ريسلينغ لذيذ من تلقاء نفسها! لكنها تتزاوج بشكل مثالي مع مجموعة متنوعة من الأطعمة ، من المأكولات البحرية المشوية والدواجن إلى الأطباق الآسيوية الحارة والسلطات الطازجة.