ترتيبات لحم البقر والسجق لازانيا
Makeover Beef & Sausage Lasagnan هو طبق رئيسي يقدم 12 شخصًا. تحتوي الحصة الواحدة على 281 سعرة حرارية و 22 جرامًا من البروتين و 14 جرامًا من الدهون. مقابل 1.59 دولارًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 16% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. توجه إلى المتجر واشترِ نودلز اللازانيا والتوابل والبقدونس وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و 30 دقيقة. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 39%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. لازانيا لحم البقر والسجق، ولازانيا الجبنة في طباخ بطيء مع السجق ولحم البقر، ولازانيا مكياج مع صلصتين تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
في مقلاة كبيرة، يُطهى اللحم البقري والسجق والبصل والفلفل الأخضر على نار متوسطة حتى يختفي لون اللحم الوردي؛ بالُوعَة. يُترك جانباً كوب واحد من صلصة السباغيتي. حرك الصلصة المتبقية إلى خليط اللحم. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يُطهى على نار خفيفة بدون غطاء لمدة 8-10 دقائق أو حتى يصبح سميكًا.
في قدر صغير، ذوبي الجبن الكريمي على نار متوسطة.
إزالة من الحرارة. يُضاف الجبن والبيض والبقدونس.
تُوزّع صلصة اللحم في قالب مقاس 13 بوصة. × 9 بوصة. طبق الخبز مغطى برذاذ الطبخ. ضعي فوقها ثلاث نودلز، مزيج الجبن الإيطالي، 1-1/2 ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية وخليط الجبن الكريمي.
طبقة من المعكرونة المتبقية وصلصة السباغيتي المحفوظة. يرش بالموزاريلا والتوابل الإيطالية المتبقية.
يُغطى ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 35 دقيقة.
اخبزيها بدون غطاء لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تنضج.
اسمحوا الوقوف لمدة 15 دقيقة قبل القطع.
النبيذ الموصى به: شيانتي, مونتيبولسيانو, سانجيوفيز
لازانيا في القائمة؟ حاول الاقتران مع Chianti وMontepulciano وSangiovese. تمتزج اللازانيا جيدًا مع النبيذ الأحمر متوسط القوام ذي الحموضة العالية. تناسب كل من Sangiovese وMontepulciano وCianti الفاتورة. يمكنك تجربة Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (نصف زجاجة). أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 5 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 14 دولارًا للزجاجة.
تينوتا دي نوزول شيانتي كلاسيكو ريسيرفا (نصف زجاجة)
تتشكل روائح التوت الأحمر والكرز المنعشة والناضجة من خلال حموضة طازجة ونابضة بالحياة. في الفم، تظهر النكهات روائح سانجيوفيزية كلاسيكية من الأرض والفطر والجلد، مع عمود فقري من العفص القوي والأنيق. يتناسب جيدًا مع اللحوم وصلصات معكرونة اللحوم والدواجن والأجبان الصلبة.