تتبيلة الخيار والشبت مع كباب لحم الضأن المشوي

إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الأولية والخالية من الغلوتين إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون تتبيلة الخيار والشبت مع كباب لحم الضأن المشوي وصفة يجب عليك تجربتها. مقابل 2.17 دولار لكل وجبة، تحصل على ماء مالح يقدم 4 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 197 سعرة حرارية، و21 جرامًا من البروتين، و8 جرامًا من الدهون. سيكون الرابع من يوليو أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من الفلفل والشبت واللبن الزبادي وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة شهية جدًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 46 دقيقة. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 84%. هذه النتيجة رائعة. المستخدمون الذين أعجبتهم هذه الوصفة أيضًا أحبوا كفتة كباب مع صلصة الزبادي الحارة والهريسة والخبز المسطح المشوي (كباب لحم الضأن المفروم)، وكباب لحم الضأن والخيار مع صلصة الفيتا، وكباب لحم الضأن والخيار مع صلصة الفيتا.

تعليمات

احتياطي 1 1/2 كوب تراجع كصلصة التقديم. في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق، يُمزج ما تبقى من كوب واحد من التغميس مع لحم الضأن والكوسة والبصل. أغلقها ورجها لتغطي اللحوم والخضروات جيدًا.

المكونات سوف تحتاج

1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم

إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي

20 شريحة كوسة رفيعة

علبة من الطماطم المجففة بالشمس، المعبأة بالزيت، المصفاة والمقطعة

فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)

مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة

المعدات التي سوف تستخدمها

كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري

دعها تنقع لمدة 30 دقيقة في درجة حرارة الغرفة. (يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 24 ساعة مقدمًا).

عندما تصبح جاهزة للطهي، سخني مقلاة شواء مدهونة بقليل من الزيت على نار متوسطة.

المعدات التي سوف تستخدمها

الملفوف الأحمر المطبوخ، متوفر في ممر الأطعمة المتخصصة

أخرجي لحم الضأن والخضروات من التتبيلة، واتركي الفائض يقطر، ثم قومي بخيطها على الأسياخ.

المكونات سوف تحتاج

1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم

أطراف ثلاثية، مشذبة

فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)

المعدات التي سوف تستخدمها

حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة

ضعي الأسياخ في المقلاة واطهيها، مع التقليب لتطهى من جميع الجوانب، حتى يصبح لحم الضأن متوسط النضج وتنضج الخضار، لمدة 6 دقائق تقريبًا. (قد يتعين عليك القيام بذلك على دفعات.)

المكونات سوف تحتاج

1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم

فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)

المعدات التي سوف تستخدمها

حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة

1/4 كوب كاجو خام (اختياري)

يقدم مباشرة فوق الأرز أو مع الخبز المسطح ويمرر الصلصة المحفوظة على الجانب.

المكونات سوف تحتاج

الخبز المسطح

6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة

مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)

اقتراح التقديم: أرز مطهو على البخار، أو بيلاف أرز، أو خبز بيتا.

المكونات سوف تحتاج

مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)

مزيج من 2

في وعاء متوسط، اخلطي الزبادي والخيار والشبت والكزبرة ورقائق الفلفل الأحمر والخل والملح حتى تمتزج المكونات بالتساوي. يُتبل جيدًا بالفلفل الأسود المطحون الطازج ويُذوق ويُضبط التتبيل حسب الحاجة.

المكونات سوف تحتاج

خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم