بيض كالابريا المخفوق مع هالبينو بيستو بروشيتا
كالابريا البيض المخفوق مع هالبينو بيستو بروشيتا قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.84 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 23 جرام بروتين, 56 جرام دهون، وما مجموعه 717 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. فقط عدد قليل من الناس يحبون حقا هذه الوجبة الصباحية. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم وأوراق البقدونس والبيض وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة صلبة. حاول الإفطار بروشيتا مع فونتينا - البيض المخفوق والسلامي, بيض مخفوق ناعم مع رومانو وفلفل أسود مع طماطم بروشيتا، و البيض المخفوق البيستو لوصفات مماثلة.
تعليمات
رشي الجوانب المقطوعة من سياباتا بزيت الزيتون وتبليها بالملح والفلفل. ضعيها على صينية خبز مقطعة إلى أعلى واخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا خفيفا ، حوالي 15 دقيقة. لالبيستو: سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت إرم هالبينو في بضع ملاعق كبيرة من زيت الكانولا ويرش بالملح. مشوي في طبقة متساوية على صينية خبز حتى يصبح طريا ويتقرح الجلد.
انقله إلى وعاء وغطيه بغلاف بلاستيكي.
اتركيه لمدة 15 دقيقة ، ثم أزل السيقان والبذور.
يمزج الهالبينو المحمص والبقدونس والبارميزان والصنوبر والثوم وبعض الملح والفلفل في محضر الطعام ويعالج حتى يتم تقطيعه بشكل خشن. مع تشغيل المحرك ، أضف زيت الزيتون ببطء من خلال أنبوب التغذية حتى يصبح ناعما. إذا كان الخليط سميكا جدا ، أضف بضع ملاعق صغيرة من الزيت والنبض.
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة. اطبخي السوبريساتا والبصل حتى تصبح السوبريساتا مقرمشة ويلين البصل ، حوالي 5 دقائق.
يخفق البيض في وعاء حتى يصبح خفيفا ورقيقا ويرش بالملح والفلفل.
يسكب المزيج في المقلاة مع البصل والسوبريساتا ويطهى مع التحريك باستمرار حتى تتشكل الخثارة الناعمة. الحق قبل سحب عموم قبالة الحرارة ، عندما يتم الانتهاء من البيض تقريبا ولكن ليس تماما ، إضافة بروفولون ويقلب لبضع ثوان لتذوب. للتقديم ، قم بتل البيض في الجزء العلوي من نصفي سياباتا المحمص. أعلى مع إجازة البقدونس ، وقطع على زاوية طفيفة إلى 8 شرائح كبيرة.