بوسول
بوسول قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 135 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.41 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك أسافين الليمون والفلفل المكسيكي الجديد والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 50%. حاول بوسول, بوسول، و بوسول لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع الهوميني في فرن هولندي كبير. تغطية مع الماء إلى 4 بوصة فوق هوميني; تغطية واسمحوا الوقوف 8 ساعات.
استنزاف. عودة الهوميني إلى المقلاة. يغطى بالماء حتى 4 بوصات فوق الهوميني; يغلى المزيج. خفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 1 ساعة مع التحريك من حين لآخر. امسح المقلاة بمنشفة ورقية.
سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة عالية.
يضاف لحم الخنزير إلى المقلاة ؛ سوت 5 دقائق ، وتحول إلى اللون البني من جميع الجوانب.
يضاف البصل; سوت 2 دقيقة أو حتى تصبح طرية.
إضافة توابل, ملح, ثوم, وورق الغار; سوت 1 دقيقة. عودة الهوميني إلى المقلاة.
أضف 3 أكواب من الماء والمرق ؛ يغلى المزيج. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
يضاف الفلفل الحار ويترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. تجاهل الفلفل الحار وورق الغار. مغرفة حوالي 1 1/2 كوب بوسول في كل من 8 الأطباق.
مقبلات كل حصة مع 1/4 كوب الملفوف ، حوالي 2 ملعقة شاي الكزبرة ، حوالي 2 ملعقة شاي الفجل ، حوالي 2 ملعقة شاي البصل الأخضر ، و 1 إسفين الجير.