بوربون والشوكولاته البقان فطيرة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب فطيرة البقان والشوكولاتة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 6 جرام بروتين, 36 جرام دهون، وما مجموعه 586 سعرة حرارية. هذه الوصفة النباتية تخدم 8 وتكاليف Serving 1.29 لكل وجبة. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. توجه إلى المتجر والتقاط استخراج فانيلان والسكر والشوكولاته ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. عيد الشكر سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 20 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 26%، هذا الطبق سيء نوعا ما. وصفات مماثلة هي مصغرة الشوكولاته البقان فطيرة الجبن, الشوكولاته بوربون البقان فطيرة الكعك مع زبدة البقان صقيع، و بوربون الشوكولاته البقان فطيرة.
تعليمات
لعمل المعجنات: اخلطي الدقيق والبقان المطحون والسكر والملح في وعاء خلط كبير.
أضيفي الزبدة واخلطيها بخلاط المعجنات أو يديك حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة.
صب الماء المثلج واعمل عليه لربط العجين حتى يتماسك دون أن يكون رطبا جدا أو لزجا. ضغط كمية صغيرة معا ، إذا كان متفتت ، إضافة المزيد من الماء المثلج ، 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد. غلفي العجينة بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
افردي العجينة على سطح مطحون قليلا في دائرة مقاس 12 بوصة. لفة بعناية العجين حتى على دبوس (وهذا قد يستغرق القليل من الممارسة) ووضعه داخل عموم فطيرة 9 بوصة. اضغط على العجينة في المقلاة بحيث تناسبها بإحكام وقم بقص الفائض حول الحافة.
ضع مقلاة الفطيرة على ورقة بسكويت متينة بحيث يكون من السهل التحرك داخل الفرن وخارجه.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
لعمل الحشوة: تذوب الزبدة والشوكولاتة في قدر صغير على نار متوسطة منخفضة ، وترفع عن النار وتترك لتبرد. يخفق البيض في وعاء خلط كبير حتى يصبح رغويا ثم يمزج السكر. أضيفي الشراب والفانيليا والبوربون والملح ومزيج الزبدة المذابة حتى تمتزج جيدا.
رتب البقان في قاع قشرة الفطيرة واسكب خليط البيض عليها بعناية.
اخبزيها حتى تنضج الحشوة وتنفخ قليلا ، حوالي 45 دقيقة. اختبر النضج عن طريق لصق سكين رفيع في وسط الفطيرة ، إذا خرجت نظيفة جدا ، فأنت على ما يرام.
انقلي الفطيرة إلى الرف واتركيها تبرد تماما قبل التقطيع.