صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة4
مجلة

بوربون والشوكولاته البقان فطيرة

بوربون والشوكولاته البقان فطيرة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب فطيرة البقان والشوكولاتة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 6 جرام بروتين, 36 جرام دهون، وما مجموعه 586 سعرة حرارية. هذه الوصفة النباتية تخدم 8 وتكاليف Serving 1.29 لكل وجبة. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. توجه إلى المتجر والتقاط استخراج فانيلان والسكر والشوكولاته ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. عيد الشكر سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 20 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 26%، هذا الطبق سيء نوعا ما. وصفات مماثلة هي مصغرة الشوكولاته البقان فطيرة الجبن, الشوكولاته بوربون البقان فطيرة الكعك مع زبدة البقان صقيع، و بوربون الشوكولاته البقان فطيرة.

تعليمات

1
لعمل المعجنات: اخلطي الدقيق والبقان المطحون والسكر والملح في وعاء خلط كبير.
المكونات سوف تحتاج
زينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقةزينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
2
أضيفي الزبدة واخلطيها بخلاط المعجنات أو يديك حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
3
صب الماء المثلج واعمل عليه لربط العجين حتى يتماسك دون أن يكون رطبا جدا أو لزجا. ضغط كمية صغيرة معا ، إذا كان متفتت ، إضافة المزيد من الماء المثلج ، 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد. غلفي العجينة بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
4
افردي العجينة على سطح مطحون قليلا في دائرة مقاس 12 بوصة. لفة بعناية العجين حتى على دبوس (وهذا قد يستغرق القليل من الممارسة) ووضعه داخل عموم فطيرة 9 بوصة. اضغط على العجينة في المقلاة بحيث تناسبها بإحكام وقم بقص الفائض حول الحافة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة جيلي بنكهة الفراولة الخالية من السكرعلبة جيلي بنكهة الفراولة الخالية من السكر
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
ضع مقلاة الفطيرة على ورقة بسكويت متينة بحيث يكون من السهل التحرك داخل الفرن وخارجه.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة1 1/2 كوب JIF® زبدة الفول السوداني المقرمشة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
علبة جيلي بنكهة الفراولة الخالية من السكرعلبة جيلي بنكهة الفراولة الخالية من السكر
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
6
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
لعمل الحشوة: تذوب الزبدة والشوكولاتة في قدر صغير على نار متوسطة منخفضة ، وترفع عن النار وتترك لتبرد. يخفق البيض في وعاء خلط كبير حتى يصبح رغويا ثم يمزج السكر. أضيفي الشراب والفانيليا والبوربون والملح ومزيج الزبدة المذابة حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة1.5 كيلو راوند، مقطع إلى قطع كبيرة
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
8
رتب البقان في قاع قشرة الفطيرة واسكب خليط البيض عليها بعناية.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
زينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقةزينة حلوى الشوكولاتة والكريمة المخفوقة
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
9
اخبزيها حتى تنضج الحشوة وتنفخ قليلا ، حوالي 45 دقيقة. اختبر النضج عن طريق لصق سكين رفيع في وسط الفطيرة ، إذا خرجت نظيفة جدا ، فأنت على ما يرام.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
10
انقلي الفطيرة إلى الرف واتركيها تبرد تماما قبل التقطيع.

المكونات

3(شتاء)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشراب الذرة الداكن أو شراب قصب السكر (مثل ستين)شراب الذرة الداكن أو شراب قصب السكر (مثل ستين)3لارجيسالبيضالبيض2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغباردقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار2(شتاء)الماء المثلج ، بالإضافة إلى المزيد إذا لزم الأمرالماء المثلج ، بالإضافة إلى المزيد إذا لزم الأمر596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقان المطحون ناعماالبقان المطحون ناعما3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكل من القرنفل المطحون والزنجبيل وجوزة الطيبكل من القرنفل المطحون والزنجبيل وجوزة الطيب0(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1قرصةقرصة الملحقرصة الملح2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(1/2 عصا) زبدة غير مملحة(1/2 عصا) زبدة غير مملحة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(1 عصا) زبدة غير مملحة ، باردة ومقطعة إلى قطع صغيرة(1 عصا) زبدة غير مملحة ، باردة ومقطعة إلى قطع صغيرة57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الشوكولاته غير المحلاةالشوكولاته غير المحلاة1(يمكن أن يكون أو المقشود)خلاصة الفانيليا النقيةخلاصة الفانيليا النقية

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل هي خيارات رائعة للجنوب. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. جيه جيه بروم غراتشر هيملريش كابينيت ريسلينج مع 4.4 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 22 دولار لكل زجاجة.
جيه جيه بروم غراتشر هيملريش كابينيت ريسلينج
جيه جيه بروم غراتشر هيملريش كابينيت ريسلينج
على الرغم من نضارتها التي لا تزال شابة ، إلا أنها تظهر خاصية ريسلينغ الفاكهية الجميلة وتلميحا أساسيا للمعادن من تربة الأردواز الديفوني الأزرق/الرمادي.قدمي هذا النبيذ المنعش مبردا قليلا! كما فاتح للشهية ، وخصوصا عندما نضجت أكثر ، في تركيبة مع المأكولات البحرية أو الدواجن.