صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة12
مجلة

برياني لحم الضأن

برياني لحم الضأن
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين? يمكن أن يكون برياني لحم الضأن وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.41 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 779 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 41 جرام دهون. بل هو غير مكلفة إلى حد ما وصفة لمحبي الطعام الهندي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من الماء والكاجو والزبيب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول برياني لحم الضأن, برياني لحم الضأن، و برياني لحم الضأن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
- في وعاء متوسط الحجم ، يمزج الزبادي مع الثوم ، والكايين ، والكمون ، والفلفل الأسود ، و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح. ضجة في الحمل.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
في قدر كبيرة ، تذوب الزبدة على نار معتدلة.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
يضاف البصل ويطهى حتى يبدأ في النعومة ، حوالي 3 دقائق. ضجة في الهيل والكركم والقرنفل والقرفة والأرز ، والباقي 1 1/4 ملاعق صغيرة من الملح. كوك ، واثارة ، لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش1 ملعقة كبيرة عسل، بالإضافة إلى كمية إضافية للرش
مثل الفستق أو الجوزمثل الفستق أو الجوز
الكركمالكركم
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4
أضف خليط لحم الضأن إلى المقلاة. ضجة في الماء والزبيب. جلب على نار هادئة. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى ينضج الأرز ولحم الضأن تقريبا ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
5
إزالة من الحرارة.
6
اتركيه مغطى حتى ينضج الأرز ولحم الضأن ، حوالي 5 دقائق. ضجة في الكاجو.
المكونات سوف تحتاج
الكاجوالكاجو
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
7
الاختلاف: المكسرات الأخرى ، مثل اللوز أو الفستق ، يمكن أن تقف بسهولة في الكاجو.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء الطازجة المقشرة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة1 كوب من البازلاء الطازجة المقشرة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
( 23)( 23)
الكاجوالكاجو
زيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرةزيتون أخضر مع الفلفل الحلو حوالي 16 زيتونة كبيرة
8
توصية النبيذ:تشير التوابل هنا على الفور إلى عنب الثعلب من نابا أو سونوما ، والأمثلة الكلاسيكية منها هي من نفس التوابل. الجسم الكامل من هذه الخمور سوف تتطابق مع شدة البرياني بشكل جيد.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية

المكونات

3(شتاء)2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكاجو المفرومالكاجو المفروم0(يمكن أن يكون أو المقشود)كايينكايين1عصا القرفة ، مكسورة إلى نصفينعصا القرفة ، مكسورة إلى نصفين2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم0(يمكن أن يكون أو المقشود)الهيل المطحون أو الكزبرة المطحونةالهيل المطحون أو الكزبرة المطحونة1(يمكن أن يكون أو المقشود)كمون مطحونكمون مطحون0(يمكن أن يكون أو المقشود)الفلفل الأسود المطحون الطازجالفلفل الأسود المطحون الطازج454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم الضأن العظم ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصةلحم الضأن العظم ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة1البصل ، مقطعة إلى شرائح رقيقةالبصل ، مقطعة إلى شرائح رقيقة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالزبادي العاديالزبادي العادي796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأرز طويل الحبة ويفضل البسمتيأرز طويل الحبة ويفضل البسمتي2(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع0(يمكن أن يكون أو المقشود)الكركمالكركم6516 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

النبيذ الموصى به: جرونر فيلتلاينر, ريسلينغ, تألق روز

الهندي في القائمة? حاول الاقتران مع جرونر فيلتلاينر ، ريسلينغ ، وروز تألقé. أفضل نبيذ للطعام الهندي يعتمد على الطبق ، بالطبع ، ولكن يمكن تقديم هذه اللقطات مبردة ولديها بعض الحلاوة لتكمل البهارات والنكهات المعقدة لمجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو مزارع الكروم ومصنع النبيذ جرونر فيلتلينر. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 17 دولار.
إيلاهي كروم العنب ومصنع النبيذ جرونر فيلتلاينر
إيلاهي كروم العنب ومصنع النبيذ جرونر فيلتلاينر
العبير من التفاح الأخضر والخيار ، مع الحجر الرطب الحنك ، زهر الكمثرى ، الكيوي ، والبرسيم.