صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة22
مجلة

برجر دجاج فيتنامي "بانه مي"

برجر دجاج فيتنامي
الفيتنامية" بانه مي " برجر الدجاج يتطلب حولها 45 دقيقة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.06 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 477 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. هذه الوصفة من feeds.epicurious.com لديها 1 المشجعين. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الفيتنامي. توجه إلى المتجر والتقاط الكعك همبرغر والخيار والملح ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل السكر البني يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البني السكر الجنيه الكعك مع البني الزبدة الصقيل كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 65%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة هي برجر دجاج فيتنامي "بانه مي", وصفة البيض المقلي الفيتنامي بانه مي (بانه مي ترونج أوب لا) - " ال، و ساندويتش الدجاج الفيتنامي (بانه مي).

تعليمات

1
في وعاء زجاجي ، والجمع بين الخيار والجزر والأطباق. في وعاء صغير ، وجلب الخل الأبيض ، 1 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والسكر و 1 كوب ماء ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
الخل الأبيض المقطرالخل الأبيض المقطر
الخيارالخيار
جزرجزر
السكرالسكر
المياهالمياه
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
وعاءوعاء
2
تسخين الفرن إلى 400 oven F.In محضر طعام ، توفو نبضي ، بيض ، بصل أخضر ، 1/4 ملعقة صغيرةالفلفل والباقي 1 ملعقة صغيرة ملح حتى تمتزج ، 30 ثانية. في وعاء ، أضعاف خليط التوفو في الدجاج. الشحوم 12" س 12 " ورقة الخبز مع الزيتونالنفط.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
الملحالملح
التوفوالتوفو
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
ورقة الخبزورقة الخبز
وعاءوعاء
فرنفرن
3
خبز البرغر حتى تصل درجة الحرارة الداخلية165 F فهرنهايت ، 20 دقيقة. في مقلاة متوسطة ، سخني زيت السمسم.شيتاكيس ، 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زيت السمسمزيت السمسم
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
مقلاةمقلاة
4
إضافة صلصة الصويا ، التفاح سيدرالخل والكمون والسكر البني والباقي 1/4 ملعقة صغيرةالفلفل ؛ كوك 2 دقيقة. يقسم البرغر والفطر والسلطة المخللة وبراعم الفاصوليا والكزبرة بين الكعك.
المكونات سوف تحتاج
براعم الفاصوليابراعم الفاصوليا
السكر البنيالسكر البني
الفطرالفطر
صلصة الصوياصلصة الصويا
سيلانتروسيلانترو
أبلأبل
الكمونالكمون
لفةلفة
5
النفس

المكونات

2(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبةفلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة3 قطرات من صلصة الصويا3 قطرات من صلصة الصويا1(يمكن أن يكون أو المقشود)الفلفل الأسود ، مقسمةالفلفل الأسود ، مقسمة0(يمكن أن يكون أو المقشود)جوزة الطيب إضافية، اختياريةجوزة الطيب إضافية، اختيارية1( باذنجان)الجزر ، مقشرة ومقطعة إلى شرائحالجزر ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح1بانشالكزبرة المفرومةالكزبرة المفرومة1صغيرخيار ، شرائح رقيقةخيار ، شرائح رقيقة12 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة567مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1 كيلو لحم دجاج أبيض مفروم1 كيلو لحم دجاج أبيض مفروم0(يمكن أن يكون أو المقشود)كمون مطحونكمون مطحون4خبز همبرغر من القمح الكاملخبز همبرغر من القمح الكامل1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج3الفجل ، شرائح رقيقةالفجل ، شرائح رقيقة3(يمكن أن يكون أو المقشود)الملح ، مقسمةالملح ، مقسمة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم2(يمكن أن يكون أو المقشود)كوب ادامامي مجمد ومذابكوب ادامامي مجمد ومذاب227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فطر شيتاكيفطر شيتاكي2(يمكن أن يكون أو المقشود)6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم11 رطل كوسة،عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شركة التوفوشركة التوفو2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالخل الأبيضالخل الأبيض