صعوبةخبير
جاهز55 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة12
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

براعم بروكسل وغرتن القرنبيط

براعم بروكسل وغرتن القرنبيط
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية، لذا جرب غراتان كرنب بروكسل والقرنبيط. تخدم هذه الوصفة 8 أشخاص وتكلف 1.1 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 9 جرام من البروتين، و9 جرام من الدهون، وإجمالي 187 سعرة حرارية. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة. إذا كان لديك نصف كريمة ونصف، وكرنب بروكسل، وفصوص الثوم، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 46%، وهي درجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل غراتان براعم بروكسل المقرمشة وغراتان القرنبيط، وغراتان براعم بروكسل، وغراتان براعم بروكسل.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 375 درجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ربع كوب من مزيج جبن البارميزان والرومانو المبشورربع كوب من مزيج جبن البارميزان والرومانو المبشور
2
ضعي القرنبيط وكرنب بروكسل في قدر كبيرة واغمريها بالماء. جلب ليغلي. يُغطى ويُطهى لمدة 2-3 دقائق أو حتى يصبح طريًا. بالُوعَة.
المكونات سوف تحتاج
5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)
المفرقعات القمح الكاملالمفرقعات القمح الكامل
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
في هذه الأثناء، في مقلاة كبيرة، يُطهى لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة حتى يصبح مقرمشًا.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
قم بإزالته إلى المناشف الورقية باستخدام ملعقة مثقوبة؛ استنزاف، وحجز المرق.
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
5
يقلى البصل والثوم في القطر حتى يذبل. يُضاف الدقيق حتى يمتزج. أضيفي الحليب والقشدة والملح والفلفل تدريجياً. جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
6
يُضاف خليط القرنبيط ولحم الخنزير المقدد.
المكونات سوف تحتاج
المفرقعات القمح الكاملالمفرقعات القمح الكامل
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
7
نقل إلى 2-1 / 2-كيو تي مدهون. طبق الخبيز. يغطى ويخبز لمدة 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
8
الجمع بين فتات الخبز ومزيج الجبن. كشف الخضار. يرش مع خليط فتات الخبز.
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
نسبة الدهوننسبة الدهون
9
اخبزيها بدون غطاء لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو