صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة46
مجلة

بايلا فالنسيانا

بايلا فالنسيانا
وصفة الباييلا فالنسيانان جاهزة في حوالي 1 ساعة و 15 دقيقة وهو بالتأكيد هائل رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي خيار لعشاق الطعام الأوروبي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.0 دولارات لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 632 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 34 جرام دهون لكل وجبة. مزيج من الطماطم والفلفل وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزعفران يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع زبادي بالزعفران الكريمي كحلوى. وقد حاول 3 أشخاص وأحب هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي بيلان لا فالنسيانا, بايلا فالنسيانا، و بايلا فالنسيانا.

تعليمات

1
سخني الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت في مقلاة الباييلا ، سخني زيت الزيتون واقلي لحم الخنزير والدجاج حتى يصبح ذهبيا. ثم يضاف الثوم وورق الغار والبصل والفلفل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
ربع كوب من الفلفل الأخضر المقطع، اختياريربع كوب من الفلفل الأخضر المقطع، اختياري
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
يقلى حتى يصبح البصل شفافا.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
3
أضف النبيذ الأبيض والطماطم والزعفران والملح والفلفل. يغلى المزيج لمدة 3 دقائق. ثم يضاف الأرز ومرق الدجاج ويغلى المزيج. ثم تضاف المأكولات البحرية وتغطي الباييلا وتخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض
1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ
الزعفرانالزعفران
كوسة غير مقشرة ومقطعةكوسة غير مقشرة ومقطعة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
4
يزين بالبازلاء والبيمنتوس والهليون وأوتاد الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين
2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي
12 عبوة لكل واحدة) بازلاء مجمدة ومذابة12 عبوة لكل واحدة) بازلاء مجمدة ومذابة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة

المكونات

1كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)كيس 16 أونصة من الخضار المشكلة الطازجة/المجمدة (جزر/ذرة/فاصوليا خضراء/بازلاء)4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبةفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبة170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)صدور الدجاج ، مقطعة إلى قطعصدور الدجاج ، مقطعة إلى قطع567مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1 طن مسحوق فلفل أبيض1 طن مسحوق فلفل أبيض4فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1الفلفل الأخضر ، مقطعة إلى شرائحالفلفل الأخضر ، مقطعة إلى شرائح170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البازلاء الخضراء المطبوخةالبازلاء الخضراء المطبوخة113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فيليه الهامور ، مقطعة إلى قطعفيليه الهامور ، مقطعة إلى قطع1ليمون مقطع إلى شرائحليمون مقطع إلى شرائح6المحار الصغيرالمحار الصغير6علبة معكرونة مجففةعلبة معكرونة مجففة113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1البصل ، جوليانالبصل ، جوليان6شرائح الفلفل الحلو (الفلفل المحمص)شرائح الفلفل الحلو (الفلفل المحمص)113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الخاصرة لحم الخنزير ، وقطع في قطعالخاصرة لحم الخنزير ، وقطع في قطع1قرصةقرصة الزعفرانقرصة الزعفران11 رطل كوسة،1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)روبيان متوسط الحجم مقشرروبيان متوسط الحجم مقشر113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حلقات الحبارحلقات الحبار1طماطم مقشرة ومزروعة ومقطعةطماطم مقشرة ومزروعة ومقطعة6الهليون الأبيض سبيرزالهليون الأبيض سبيرز227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ1 (علبة 14 أونصة) مزيج ريزوتو معبأ283مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فالنسيا غير المطبوخة أو غيرها من الأرز قصير الحبةفالنسيا غير المطبوخة أو غيرها من الأرز قصير الحبة

النبيذ الموصى به: تيمبرانيلو, ألبارينو, غريناش

تيمبرانيلو, ألبارينو, وغريناش هي أفضل اختياراتي للغة الإسبانية. عندما الاقتران النبيذ مع الأطباق الإسبانية, لماذا لا تتبع القاعدة 'ما ينمو معا يذهب معا'? نوصي ألباري شيمو للنبيذ الأبيض وغارناشان وتيمبرانيلو للأحمر. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو ترايدنتي ترايدنتي تيمبرانيلو. لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 18 دولار.
ترايدنتي ترايدنتي تيمبرانيلو
ترايدنتي ترايدنتي تيمبرانيلو
15 شهرا في برميل ، 8 أشهر عمر زجاجة. تم إنتاجه من مزارع الكروم المدربة في فاسو القديمة حتى عمر 110 سنوات ، ويتم تخميره في خزانات من الفولاذ المقاوم للصدأ ، ثم يبلغ عمره 15 شهرا في براميل البلوط الفرنسية. هذا النبيذ الأرجواني العميق لديه ملاحظات من البلوط دافء بشكل ممتع ، الجرافيت والبلسم. النكهات هي الفاكهة كثيفة مع كريم دي كاسيس المستمرة من خلال الانتهاء من العالقة.