باذنجان صقلي ، صنوبر ، زبيب فوسيلي
الباذنجان الصقلي ، الصنوبر والجوز والزبيب فوسيلي هو الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. ل Serving 2.9 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 20 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 729 سعرة حرارية. مزيج من الأوريجانو والطماطم النقية والريكوتا القديمة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 89 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 55 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 98%، وهو أمر رائع. حاول الباذنجان الصقلي والصنوبر كابوناتا, الزبيب والصنوبر الجوز الهليون، و الزبيب والصنوبر والجوز أغرودولسي لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة ثقيلة ، سخني ملعقة كبيرة من الزيت واطهي البصل والثوم والفلفل الحار برفق حتى يصبح طريا مع نصف الزعتر.
في هذه الأثناء ، سخني 3-4 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة أخرى وابدئي في تحمير الباذنجان. بمجرد طهيها ، أضيفي إلى خليط البصل. يقلى الزبيب في ملعقة كبيرة أخرى من الزيت ، وعندما ينفخ ، يضاف إلى مزيج الباذنجان.
تضاف الطماطم ، نقية وبقية الأوريجانو. يطهى على نار متوسطة لمدة 15-20 دقيقة حتى تجتمع جميع النكهات معا.
أخيرا أضيفي نبات الكبر والخل واتركيه على نار خفيفة أثناء طهي المعكرونة في الكثير من الماء المغلي المملح. إذا أصبح الخليط سميكا جدا ، أضف 100 مل من الماء. إرم المعكرونة من خلال صلصة الباذنجان ويرش مع النعناع الطازج والصنوبر والجوز.
دع الجميع يبشرون على الجبن الخاص بهم.