صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة13
مجلة

اللحم المفروم الكمأة برغر

اللحم المفروم الكمأة برغر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب برجر الكمأة من كرات اللحم. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.42 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 31 جرام بروتين, 57 جرام دهون، وما مجموعه 727 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط براعم البرسيم والملح والفلفل موافق للشريعة اليهودية ، والزعتر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل برجر اللحم الإيطالي, من السهل الكمأة ~ الشوكولاته والورود ملاعق الكمأة، و الكمأة الكلاسيكية وكمأة جوز الهند.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
ضع الكراث كله على ورقة من رقائق الألومنيوم.
المكونات سوف تحتاج
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
4
قطع أعلى مدببة قبالة لمبة الثوم ووضعه بجانب الكراث.
المكونات سوف تحتاج
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
5
يضاف أغصان الزعتر ويرش كل شيء بزيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل. طيها في حزمة فضفاضة وتخبز حتى تصبح طرية ، 35 إلى 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
مقطعة إلى شرائح، 1)مقطعة إلى شرائح، 1)
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
6
أخرجيها من الفرن وافتح العبوة واتركيها جانبا لتبرد.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
اخلطي الريكوتا مع زيت الكمأة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
زيت الكمأةزيت الكمأة
بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة
8
ضغط الكراث والثوم من جلودهم وعلى لوحة. ختم ناعما جدا وإضافة إلى وعاء مع الزبدة خففت. يتبل بالملح والفلفل ويخلط جيدا. برد الزبدة المركبة حتى تصبح جاهزا لاستخدامها. يمكنك أيضا لفها في أسطوانة في غلاف بلاستيكي وتجميدها لمدة تصل إلى 3 أشهر.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
9
يرش اللحم البقري ولحم الخنزير ولحم العجل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
10
تخلط جيدا وتشكل في 4 فطائر سميكة. توضع جانبا.
11
عندما تكون جاهزا ، تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة المركبة في مقلاة متوسطة غير لاصقة على نار متوسطة وتضاف كرات اللحم. تقلى حتى تنضج بالكامل ، درجة حرارة داخلية 160 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
زبدة بنكهةزبدة بنكهة
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
12
ترفع من المقلاة وتغطى وتدفئ.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
13
أضيفي شرائح البات إلى المقلاة واطهيها حتى يصبح لونها بني فاتح على كلا الجانبين ، حوالي 20 ثانية لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
باتبات
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
14
إزالة من المقلاة والدفء.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
15
بناء برغر: زبدة شريحة دافئة من الخبز المحمص بريوش مع بعض الزبدة المركبة ووضعها على طبق من ذهب. قمة مع كرات اللحم وشريحة من بات. تسكب ملعقة كبيرة من الريكوتا الكمأ في الأعلى وتزين بالبراعم.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت1 شريحة خبز ساندويتش، محمص ومفتت
بريوشبريوش
بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة
براعمبراعم
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
باتبات
16
قدميها على الفور.