القرع المحمص والثوم وحساء التفاح
قد يكون القرع المحمص والثوم وحساء التفاح وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الحساء. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, بدائي, وكامل 30 تخدم الوصفة 8 والتكاليف Serving 1.09 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 2 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 132 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 2 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك فلفل حريف وجوزة الطيب وتفاح جراني سميث وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. فهو مثالي ل الخريف. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 40 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 64%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل شوربة القرع بالثوم المحمص, حساء القرع مع الثوم المحمص، و القرع المحمص-حساء التفاح.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). خط ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية.
رتب أنصاف القرع ، وقطع الجزر ، وقطع البطاطا الحلوة ، ورأس الثوم الكامل على صينية الخبز المعدة.
رشي 1 1/2 ملعقة طعام من زيت الزيتون فوق الخضار ؛ يتبل بإكليل الجبل والملح والفلفل الأسود.
تحمص في فرن محمى لمدة 20 دقيقة ، اقلب قطع الجزر والبطاطا الحلوة ، واستمر في التحميص حتى يصبح كل شيء طريا، 20 إلى 30 دقيقة أخرى. توضع جانبا لتبرد.
استخدم ملعقة لإزالة لحم القرع من الجلد.
قطع الجزر والبطاطا الحلوة إلى قطع صغيرة. ضغط الثوم المحمص من الجلد.
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة ؛ يضاف الكرفس والبصل. يتبل خليط الكرفس بجوزة الطيب والفلفل الحار ؛ يقلى حتى ينضج الكرفس والبصل ، حوالي 8 دقائق.
إضافة التفاح والاستمرار في طهي ويقلب حتى تبدأ التفاح للحصول على الساخن ، حوالي 2 دقيقة أكثر.
يسكب مرق الخضار وعصير التفاح في القدر ؛ يغلى المزيج فقط ، ويقلل الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة.
يقلب القرع والجزر والبطاطا الحلوة والثوم في القدر. مزيج الحساء مع خلاط الغمر حتى تصبح ناعمة.