الفلفل الحار المكسيكي بالجبنة
تشيزي مكسيكي تشيلي هو الطبق الرئيسي المكسيكي. مقابل 1.52 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 18% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 444 سعرة حرارية ، و 24 جرامًا من البروتين ، و 33 جرامًا من الدهون . هذه الوصفة تكفي لـ 10 أشخاص. وهي مقدمة لكم من Taste of Home. لم يصنع الكثير من الأشخاص هذه الوصفة، ويمكن للمرء أن يقول أنها وصلت إلى المكان الصحيح. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين والكيتون . إنه مثالي لـ Super Bowl . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة . مزيج من الفاصوليا والصلصة والكريمة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 40% ، وهي درجة ثابتة. مسابقة الفلفل الحار السنوية الخامسة: الدخول - الكينوا المكسيكية بالفلفل الحار + القائمة الأسبوعية ، مسابقة الفلفل الحار السنوية التاسعة: الدخول - وعاء واحد من معكرونة الفلفل الحار بالجبن + قائمة أسبوعية ، وبيني بالجبن المكسيكي تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
في قدر كبيرة، يُطهى اللحم البقري والبصل على نار متوسطة حتى يختفي لون اللحم الوردي؛ بالُوعَة. يُضاف الجبن والصلصة والفاصوليا والطماطم ومسحوق الفلفل الحار. يُطهى لمدة 10 دقائق أو حتى تذوب الجبنة.
ارفعيه عن النار. ضجة في القشدة الحامضة.
النبيذ الموصى به: كافا, شيراز, غريناش
يعمل الفلفل الحار بشكل جيد مع كافا وشيراز وغريناش. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من مادة التانين (مهم للأطعمة الحارة)، ولكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يخفف الحرارة بشكل أفضل. يبدو أن فندق Bodegas Naveran Brut Cava الحاصل على تصنيف 4.7 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولارا للزجاجة الواحدة.
بوديجاس نافيران بروت كافا
يحتوي عطر Naveran Brut Vintage على روائح الأزهار والخبز المحمص والحمضيات المعبرة والحيوية. تتمتع نكهات الحمضيات والفواكه ذات النواة المنعشة والرائعة والخفيفة والنظيفة في الحنك بطابع طازج ونقي. تذوق أعمى، فمن السهل أن نخطئ في أن هذا هو الشمبانيا الرائعة. تعتبر الكافا متعددة الاستخدامات للغاية حيث يتم تقديمها كمقبلات قبل الوجبة، ولمرافقة الحلوى بعد ذلك و(مفاجأة!) للاستمتاع بها أثناء الوجبة. سوف يقترن Naveran Brut Vintage بالجبن الطري والفواكه الطازجة واللحوم البيضاء (لحم الخنزير والدجاج) وحتى اللحوم الحمراء ذات النكهة الغنية. يعد هذا الكافا رائعًا للاحتساء بمفرده، خاصة لحفلات الاستقبال وغيرها من المناسبات "الواقفة".