صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 25 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة4
الوجبات الغذائيةأطباق هول 30
مجلة

الضلع الرئيسي هيربد

الضلع الرئيسي هيربد
الضلع الرئيسي لها يتطلب حولها 2 ساعة و 25 دقيقة من البداية الى النهاية. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والكاملة على 30 وصفة 442 سعرة حرارية, 19 جرام بروتين، و 39 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 2 2.99 لكل وجبة، يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 16. لقد جرب 70 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. وسوف يكون ضرب في الخاص بك يوم فالنتين حدث. مزيج من أوراق الريحان والفلفل ومسحوق البصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة صلبة من 54%. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: الضلع الرئيسي, الضلع الرئيسي، و الضلع الرئيسي.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
2
امزج أول 5 مكونات في وعاء صغير. توضع جانبا. تقليم الدهون الزائدة من أعلى لحم البقر ، وترك طبقة من الدهون حوالي 1/4 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
فلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماًفلفل أخضر أو أحمر حلو مفروم ناعماً
3
ضع الشواء على الرف في مقلاة تحميص ضحلة.
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
4
ادهن اللحم بالزيت.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
5
يرش بالملح. معطف مع خليط التوابل.
المكونات سوف تحتاج
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
6
مشوي ، مكشوف ، حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 130 درجة فهرنهايت للمتوسط النادر (1 3/4 إلى 2 1/4 ساعة) أو 140 درجة فهرنهايت للمتوسط (2 1/4 إلى 2 3/4 ساعة). تغطية مع احباط واسمحوا الوقوف 15 دقيقة قبل نحت. (سترتفع درجة حرارة اللحم حوالي 10 درجات أثناء الوقوف.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون

بينوت نوير, ميرلوت, وكابيرنت ساوفيجنون هي أفضل اختياراتي للضلع الرئيسي. لحم البقر والنبيذ الأحمر مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب قطع اللحم البقري الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن للقطع الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنت ساوفينجنون. يمكنك محاولة حرق كوخ كاشبيرن بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.8 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 30 دولار للزجاجة الواحدة.
حرق كوخ كاشبيرن بينوت نوير
حرق كوخ كاشبيرن بينوت نوير
الكرز الداكن الناضج والكشمش الأحمر ونوتات الشوكولاتة تسبق المكونات اللذيذة من الزعتر البري والشعير والأرض. تضفي مادة العفص المرنة عمقا على الحنك ، بينما تحتفظ النضارة وحموضة التوت الأحمر بطول جميل وتركيز وتوازن.