صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة24
مجلة

السلطعون صدور الدجاج المحشوة

السلطعون صدور الدجاج المحشوة
قد يكون سرطان البحر محشوة صدور الدجاج وصفة جيدة لتوسيع جمع الطبق الرئيسي الخاص بك. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.93 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 43 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 456 سعرة حرارية. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الجبن السويسري ، والفطر ، ومرق الدجاج ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. مع ملعقة درجة 62%، هذا الطبق صلب. حاول السلطعون صدور الدجاج المحشوة, صدور دجاج محشوة بالكابوريا، و صدور الدجاج المحشوة السلطعون أنيقة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لعمل الصلصة البيضاء: تذوب 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في قدر متوسطة الحجم. يقلب الدقيق حتى يصبح ناعما ، ثم يقلب تدريجيا في المرق والحليب. جلب كل ليغلي ؛ يغلي ، واثارة ، لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
يرفع عن النار ويترك جانبا.
3
في مقلاة كبيرة تذوب المتبقية 1 ملعقة كبيرة زبدة ويقلى البصل على نار متوسطة حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
يضاف السلطعون والفطر وفتات التكسير والبقدونس والملح والفلفل و 2 ملاعق كبيرة من الصلصة البيضاء المحضرة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وجوز البقان المفرومطبقة علوية مخفوقة وجوز البقان المفروم
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
سرطان البحرسرطان البحر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
5
الحرارة من خلال.
6
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
7
صدور الدجاج الجنيه لسمك 1/4 بوصة. ملعقة حوالي 1/4 من خليط السلطعون على حافة كل صدور الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)
سرطان البحرسرطان البحر
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة
8
ضعي لفائف الدجاج في طبق خبز 9 * 13 بوصة مدهون قليلا ، ثم ضعي فوقها الصلصة البيضاء المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
9
يغطى الطبق ويخبز على حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح عصائر الدجاج صافية.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
10
يرش الجبن والفلفل الحلو ويخبز ، مكشوفا ، لمدة 5 دقائق أخرى أو حتى يذوب الجبن ويشرب.
المكونات سوف تحتاج
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
11
إزالة المسواك وخدمتها.
المعدات التي سوف تستخدمها
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة

المكونات

4(شتاء)زبدة مقسمةزبدة مقسمة128مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شرائح الفطر ، استنزفتشرائح الفطر ، استنزفت2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم السلطعون - ينضب ، متقشر والغضاريف إزالتهالحم السلطعون - ينضب ، متقشر والغضاريف إزالتها596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2(شتاء)البقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1قرصةخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفرومالبصل المفروم11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبسكويت الملح المسحوقبسكويت الملح المسحوق4أنصاف صدور دجاج بدون جلد وعظمأنصاف صدور دجاج بدون جلد وعظم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجبن السويسري المبشورالجبن السويسري المبشور

النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ

المحار في القائمة? جرب الاقتران مع شاردونيه ومسكاديت وريسلينج. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو مزارع الكروم العائلية فرانك لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 62 دولار.
فرانك فاميلي فاينز لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه
فرانك فاميلي فاينز لويس فينيارد ريزيرف شاردونيه
النبيذ هو القش الأصفر في اللون. على الأنف يعبر عن الكمثرى المحمصة البطيئة وزهور زهر العسل. على الحنك, النبيذ مشرق وجسم كامل, مع الكثير من ليمون ماير ونكهات المشمش الطازجة.