كيشي لحم الخنزير والجبن الصحي من بيكي
كيشي لحم الخنزير والجبن الصحي من بيكي يأخذ المكان 1 ساعة و 20 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذا الطبق الرئيسي لديه 314 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 18 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.51 دولارا لكل وجبة. قام زوجان بعمل هذه الوصفة, و 18 سيقول أنها وصلت إلى المكان. هذه الوصفة من الجميعتتطلب الوصفات لحم الخنزير وزيت الزيتون والحليب المبخر وقشرة فطيرة واحدة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 69%، وهو أمر جيد جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: كيشي لحم الخنزير والجبن, كيشي لحم الخنزير والجبن، و كيشي لحم الخنزير والجبن.
تعليمات
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية). انزع قشرة الفطيرة واضغط في طبق فطيرة مقاس 8 بوصات.
يحمى زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة ؛ يطهى ويقلب البصل الأخضر حتى يذبل ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، من 2 إلى 3 دقائق.
يوزع لحم الخنزير فوق قشرة الفطيرة المحضرة ويوضع فوقها البصل الأخضر.
اخفقي بديل البيض والحليب المبخر وجبنة الموزاريلا في وعاء.
يسكب فوق خليط لحم الخنزير.
يرش جبنة البارميزان ويزين بالثوم المعمر.
تخبز في فرن مسخن لمدة 20 دقيقة. ارفعي الحرارة إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) واستمري في الخبز حتى يتحول لون الكيشي إلى اللون البني ، من 15 إلى 20 دقيقة.
أخرجيها من الفرن واتركي الكيشي يرتاح حتى ينضج البيض ، حوالي 30 دقيقة أخرى.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, الشمبانيا, بوردو, بورجوندي أبيض
كيشي يعمل بشكل جيد مع النبيذ الفوار والشمبانيا وبوردو. حتى لو كنت لا تصنع الميموزا ، فإن النبيذ الفوار رائع مع البيض لسببين. أولا ، إذا كنت تأكل البيض في وقت مبكر من اليوم ، فإن النبيذ الفوار يحتوي على كمية أقل من الكحول. ثانيا ، ينظف الحنك ، وهو أمر مهم لأن الصفار معروف بتغطية الحنك. زجاجة بهر بروت مع 4.7 من تصنيف 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 40 دولار لكل زجاجة.
لو غراند كورتاج روز بروت زجاجة بهر
العبير مشرق والنكهات من الفراولة الطازجة والتوت تتحد مع الملاحظات من أرجواني والبنفسج. على الحنك ، هناك توازن دقيق بين الجفاف والحموضة مع نكهات التوت البري والرمان جنبا إلى جنب مع روائح الأزهار الناعمة. يكمل مجموعة واسعة من الأطعمة ، من المالح إلى الحلو. جربه مع الأطباق الآسيوية الحارة ، والريزوتو ، والشواء ، ولحم البقر ، والضأن ، والبط ، والدجاج ، والبروسسيوتو ، والمأكولات البحرية ، والبيتزا ، والجبن الطري (مثل البري أو الماعز) ، والجبن ، وكرمي برول أوتشي ، وكعكة الفراولة ، وفطيرة التوت. امزج مع عصير الجريب فروت الطازج للحصول على مشروب فطور وغداء منعش ، أو أضف عائما إلى كوكتيل يحتوي على الجن.المزيج: يوفر شاردونيه العمق والهيكل ، بينما يوفر أوغني بلانك حموضة طبيعية ونضارة. يضفي جاماي خفيف الجسم تعبيرا نابضا بالحياة عن الفاكهة وملمسا ناعما. يتم الحصول على العنب من التضاريس عالية الجودة في فرنسا ، مثل بورجوندي وبوجوليه.