صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 15 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة3
مجلة

الساخنة عبر الكعك

الساخنة عبر الكعك
الكعك الساخن الصليب هو الإفطار الذي يخدم 16. ل 36 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 5 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 194 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 15 دقيقة. عيد الفصح سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. صنع الكثير من الناس هذه الوصفة ، و 1282 سيقولون إنها ضربت المكان. تتطلب هذه الوصفة من الوصفات ببساطة الحليب والحليب والزبدة والدقيق لجميع الأغراض. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع لاكتو أوفو نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 0%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). الساخنة عبر الكعك, الساخنة عبر الكعك، و الساخنة عبر الكعك تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
إثبات الخميرة: في وعاء ، وإثارة معا 1/4 كوب من الحليب تحسنت وملعقة صغيرة من السكر.
المكونات سوف تحتاج
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
رشي الخميرة على الحليب واتركيها لمدة 5-10 دقائق حتى تصبح رغوية.
المكونات سوف تحتاج
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
3
اخفقي المكونات الجافة: في وعاء كبير أو وعاء الخلط في الخلاط الكهربائي ، اخفقي بقوة 3 أكواب من الدقيق (احتفظ بالدقيق الإضافي للخطوة اللاحقة) والملح والتوابل و 1/4 كوب من السكر.
المكونات سوف تحتاج
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
4
اصنع العجينة: اصنع بئر في الدقيق وأضف الخميرة الرغوية والزبدة الطرية والبيض والحليب المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
5
باستخدام ملعقة خشبية أو ملحق مجداف الخلاط ، اخلطي المكونات حتى تمتزج جيدا. يجب أن يكون الخليط أشعثا ولزجا جدا.
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
6
إضافة في الكشمش ، قشر ملبس ، وبرش البرتقال.
المكونات سوف تحتاج
قشر البرتقالقشر البرتقال
الكشمشالكشمش
7
اعجن العجينة مع إضافة المزيد من الدقيق حسب الحاجة: إذا كنت تستخدم خلاطا ثابتا ، فانتقل إلى ملحق خطاف العجين وابدأ في العجن على سرعة منخفضة. (إذا لم تستخدم الخلاط ، استخدم يديك للعجن.)
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
القرفة المطحونة، وجوزة الطيب المبشورة الطازجة، والقرنفل المطحون، مخلوطتانالقرفة المطحونة، وجوزة الطيب المبشورة الطازجة، والقرنفل المطحون، مخلوطتان
8
يرش ببطء في الدقيق إضافية, ملعقة كبيرة في وقت واحد, العجن لدمج بعد كل إضافة, حتى الدقيق لا يزال مبتذل قليلا, ولكن لم يعد التمسك تماما لأصابعك عند العمل معها.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
9
يجب أن يكون إجمالي وقت العجن حوالي 7 دقائق في الخلاط أو 10 دقائق باليد.
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
10
اسمحوا الجلوس 2 ساعة لمضاعفة في حجم (الارتفاع الأول): تشكيل كرة من العجين في وعاء وتغطي مع غلاف بلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
11
ترك الجلوس ، مغطاة ، في درجة حرارة الغرفة (أو في بقعة دافئة) لمدة 2 ساعة ، حتى تضاعف العجين في الحجم.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
12
تشكيل الكعك: اضغط لأسفل على العجين لضغط بلطف.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
13
لفة الكرة من العجين في شكل سجل وقطعه إلى نصفين.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
14
ضع نصفا في الوعاء أثناء العمل مع النصف الآخر. خذ نصف العجين الذي تعمل معه وقطعه إلى 8 قطع متساوية.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
15
خذ القطع الفردية وشكلها في أكوام ، وضعها 1 1/2 بوصة بعيدا عن بعضها البعض على ورقة خبز مدهونة بالزبدة.
المكونات سوف تحتاج
1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
16
غطيها بغلاف بلاستيكي ثم ضعي العجينة المتبقية في 8 قطع متساوية وضعيها في أكوام على صينية خبز ، ثم غطيها مرة أخرى بغلاف بلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
1
دع تلال العجين تجلس في درجة حرارة الغرفة (أو مكان دافئ) لترتفع مرة أخرى ، حتى تضاعف حجم التلال ، حوالي 30-40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
2
فرن إلى 400 F ف. 
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
فرشاة مع غسل البيض: إعداد غسل البيض عن طريق الخفق معا بيضة واحدة وملعقة كبيرة من الحليب.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
4
إذا كنت تريد ، يمكنك تسجيل الجزء العلوي من الكعك بسكين في نمط الصليب. سوف تحتاج إلى إجراء تخفيضات عميقة إلى حد ما ، لنمط ليكون ملحوظا بعد الانتهاء من ذلك.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
5
باستخدام فرشاة فطيرة ، فرشاة على غسل البيض على أكوام العجين. سوف يمنحهم غسل البيض مظهرا لامعا عند طهيه.
المكونات سوف تحتاج
1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
6
خبز وبارد: 
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
ضعيها في الرف الأوسط للفرن الذي تبلغ تكلفته 400 فهرنهايت واطهيها لمدة 10-12 دقيقة ، حتى يصبح لون الكعك بنيا خفيفا.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
8
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد على المقلاة لبضع دقائق ، ثم انقلي الكعك إلى رف سلكي لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
9
جعل والأنابيب صقيع في نمط الصليب على الكعك: لرسم الصليب على الجزء العلوي من الكعك ، والانتظار حتى تبرد الكعك (أو سيتم تشغيل صقيع).
المكونات سوف تحتاج
1 مخروط سكر آيس كريم1 مخروط سكر آيس كريم
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
10
اخفقي الحليب والسكر البودرة معا. استمر في إضافة السكر البودرة حتى تحصل على قوام كثيف.
المكونات سوف تحتاج
إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
11
ضعه في كيس شطيرة بلاستيكي. قص قبالة قطعة صغيرة من زاوية الحقيبة واستخدام الحقيبة إلى الأنابيب سطرين من صقيع عبر كل كعكة لجعل الصليب.
المكونات سوف تحتاج
1 مخروط سكر آيس كريم1 مخروط سكر آيس كريم
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء

المكونات

3(يمكن أن يكون أو المقشود)1/4 اوقية (الاونصة) حزمة الخميرة الجافة النشطة (حول1/4 اوقية (الاونصة) حزمة الخميرة الجافة النشطة (حول1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالحليب الدافئالحليب الدافئ596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحبيبات السكر الأبيضحبيبات السكر الأبيض7696 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®2(يمكن أن يكون أو المقشود)التوابل المطحونة (على سبيل المثال ، 1/2 ملعقة صغيرة من الهيل ، 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة ، 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات ، 1/4 ملعقة صغيرة من القرنفل ، 1/4 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب)التوابل المطحونة (على سبيل المثال ، 1/2 ملعقة صغيرة من الهيل ، 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة ، 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات ، 1/4 ملعقة صغيرة من القرنفل ، 1/4 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب)11 رطل كوسة،1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع4(شتاء)زبدة غير مملحة ، خففتزبدة غير مملحة ، خففت2لارجيسالبيض ، درجة حرارة الغرفة (إذا أخذ الحق في الخروج من الثلاجة ، واسمحوا الجلوس في الماء الدافئ لمدة 3 دقائق لاتخاذ البرد قبالة قبل استخدام)البيض ، درجة حرارة الغرفة (إذا أخذ الحق في الخروج من الثلاجة ، واسمحوا الجلوس في الماء الدافئ لمدة 3 دقائق لاتخاذ البرد قبالة قبل استخدام)1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكشمش (يمكن الفرعية نصف الكشمش مع المفروم ملبس قشر الحمضيات)الكشمش (يمكن الفرعية نصف الكشمش مع المفروم ملبس قشر الحمضيات)2(يمكن أن يكون أو المقشود)قشر البرتقال المبشورقشر البرتقال المبشور1كبير2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2(يمكن أن يكون أو المقشود)2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح