صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة59
مجلة

الدجاج والزلابية

الدجاج والزلابية
قد يكون الدجاج والزلابية مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 1213 سعرة حرارية, 66 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 3.83 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 52% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 81 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. إذا كان لديك زيت زيتون وعطاء صدر دجاج وملح وفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل ورقة الأرز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع لا خبز الأرز كريسبيس البومة الكوكيز كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 97%. هذه النتيجة رائعة. حاول حساء الدجاج مع جوندي (فطائر الدجاج والحمص الإيرانية), دجاج شوي جياو (زلابية دجاج مسلوقة)، و الزلابية مع الدجاج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
النرد المناقصات إلى قطع حجم لدغة وتوضع جانبا. اغسل يديك.
المكونات سوف تحتاج
بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)
3
ضع قدرا كبيرا على الموقد على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
4
يضاف الزيت والزبدة والخضروات وورق الغار ويطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك بشكل متكرر. يتبل المزيج بالملح والفلفل وتوابل الدواجن.
المكونات سوف تحتاج
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
5
يضاف الدقيق إلى المقلاة ويطهى 2 دقيقة. يقلب المرق أو المرق في القدر ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة1 رطل من معكرونة الباتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
6
يضاف الدجاج إلى المرق ويقلب.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
7
ضع مزيج البسكويت في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
1/2 رطل جونسونفيل® سجق إيطالي مطحون ناعم، مطبوخ ومفتت1/2 رطل جونسونفيل® سجق إيطالي مطحون ناعم، مطبوخ ومفتت
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
8
يمزج مع 1/2 كوب ماء دافئ وبقدونس. إسقاط ملاعق كبيرة من مزيج استعداد في وعاء ، تباعد الزلابية بالتساوي. غطي الوعاء بإحكام وقللي الحرارة إلى متوسطة منخفضة. الزلابية البخار 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
9
إزالة الغطاء ويقلب الدجاج والزلابية لرشاقته صلصة قليلا. يقلب البازلاء في المقلاة ويرفع الدجاج والزلابية عن النار ويقدم في أوعية ضحلة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

المكونات

1صغيرعلبة بسكويت ميكس (العلامة التجارية المفضلة جيفي ميكس)علبة بسكويت ميكس (العلامة التجارية المفضلة جيفي ميكس)2(شتاء)طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات أو شرائح رقيقةالجزر ، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات أو شرائح رقيقة1الضلعالكرفس ، مكعباتالكرفس ، مكعبات680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مناقصات صدور الدجاجمناقصات صدور الدجاج1حفنةبقدونس مفرومبقدونس مفروم2(شتاء)دقيق ، حفنةدقيق ، حفنة1أوراق الغار ، طازجة أو مجففةأوراق الغار ، طازجة أو مجففة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زيت الزيتون ، 1 بدوره من المقلاةزيت الزيتون ، 1 بدوره من المقلاة1( باذنجان)البصل المفرومالبصل المفروم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبازلاء الخضراء المجمدةالبازلاء الخضراء المجمدة11 رطل كوسة،توابل الدواجن ، 1/3 النخيل الكاملتوابل الدواجن ، 1/3 النخيل الكامل9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج أو الأسهم ، المعلبة أو ورقة الحاويات ، العلامة التجارية المفضلة أساسيات المطبخمرق الدجاج أو الأسهم ، المعلبة أو ورقة الحاويات ، العلامة التجارية المفضلة أساسيات المطبخ1بطاطس روسيت مقشرة ومقطعة إلى مكعباتبطاطس روسيت مقشرة ومقطعة إلى مكعبات4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةماء دافئماء دافئ