الدجاج المشوي مع البطاطا والشمر والنعناع
قد يكون الدجاج المخبوز مع البطاطس والشمر والنعناع هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 634 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 38 جرام دهون. ل Serving 2.07 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط فصوص الثوم والماء والنبيذ ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل روزماري يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بيتزا حلوى التوت البري مع إكليل الجبل والبقان المسكر كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 61%، هذا الطبق صلب. حاول خبز الشمر والبطاطا, لحم شمر مخبوز مع بطاطس الليمون والبصل، و خبز البطاطا الحلوة وتصدرت مع الدجاج التفاح السجق والتفاح والبطاطا المخبوزة وتصدرت مع الدجاج مدهون لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر متوسطة الحجم من الماء المغلي المملح ، اطهي أرباع الشمر على نار عالية لمدة 5 دقائق.
استنزاف جيدا واتركها حتى تجف.
في مقلاة كبيرة ، سخني زيت الزيتون حتى يلمع. يتبل أفخاذ الدجاج والفخذين بالملح والفلفل ويطهى على نار عالية إلى حد ما حتى يصبح لونه بنيا ، حوالي 5 دقائق لكل جانب.
انقلي الدجاج إلى مقلاة كبيرة مع ترتيب القطع حول الحافة.
يضاف النبيذ إلى المقلاة ويترك على نار خفيفة لمدة 2 دقيقة ، مع كشط أي قطع بنية اللون.
يضاف الماء إلى المقلاة ويترك على نار خفيفة لمدة 1 دقيقة ، ثم يسكب السائل في مقلاة التحميص. رتبي شرائح البطاطس في وسط المقلاة في طبقة متساوية. يتبل بالملح والفلفل. رتبي شرائح البصل فوق البطاطس وتبليها بالملح والفلفل. نثر الثوم وأوراق الغار وإكليل الجبل والنعناع على الجميع. رتب أرباع الشمر فوق البصل. يغطى بورق الألمنيوم ويخبز لمدة 35 دقيقة تقريبا ، أو حتى ينضج الدجاج وتصبح البطاطس والشمر طرية.
انقل الدجاج والخضروات إلى طبق. تجاهل أوراق الغار. تعيين عموم تحميص على نار عالية ويغلي حتى يتم تقليل العصائر عموم إلى 2/3 كوب ، حوالي 3 دقائق. تبلي العصائر بالملح والفلفل واسكبيها في قارب مرق دافئ.
خدمة الدجاج ، ويمر العصائر بشكل منفصل على الطاولة.