صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة17
مجلة

الخاصرة لحم الخنزير المشوي

الخاصرة لحم الخنزير المشوي
قد يكون الخاصرة لحم الخنزير المحمص مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 3.54 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 33 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 460 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك فطر وثوم وجبن فونتينا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة صلبة. حاول الخاصرة لحم الخنزير المشوي مع صلصة الثوم المحمص, الخاصرة لحم الخنزير المشوي، و الخاصرة لحم الخنزير المشوي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع رف في وسط الفرن وقم بتسخين الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
في مقلاة كبيرة ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
يرش لحم الخنزير من جميع الجوانب مع 2 ملعقة صغيرة ملح و 1 ملعقة صغيرة فلفل. يطهى لحم الخنزير مع التقليب من حين لآخر حتى يصبح لونه بنيا من جميع الجوانب ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4
انقل لحم الخنزير إلى طبق خبز زجاجي أو خزفي مقاس 13 في 9 بوصات.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
5
يضاف الفطر والثوم والبصل و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل إلى المقلاة ويطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح البصل طريا ، حوالي 8 دقائق. ضجة في الدقيق ويطهى لمدة 1 دقيقة. زيادة الحرارة إلى عالية.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
أضف النبيذ وكشط البتات ذات اللون البني من قاع المقلاة بملعقة خشبية. جلب الخليط ليغلي ويطهى لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
يسكب مزيج النبيذ في الطبق مع لحم الخنزير ويخبز حتى يسجل مقياس حرارة اللحم في الجزء السميك من لحم الخنزير 165 درجة فهرنهايت ، من 25 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
8
انقل لحم الخنزير إلى لوح التقطيع واتركه يرتاح لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
9
تسكب عصائر المقلاة في قدر متوسطة الحجم. ضجة في البقدونس والدفء على نار خفيفة. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
10
قطع لحم الخنزير إلى اثني عشر شرائح 1/2 بوصة سميكة. رتبي طبقة واحدة في طبق الخبز وضعي قطعة من الجبن على كل شريحة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
11
اخبزيها حتى تذوب الجبنة ، من 3 إلى 4 دقائق. تسكب صلصة النبيذ فوق لحم الخنزير وتقدم.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف