صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة32
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

روليتوس دي بولو إن سالسا دي غواجيلو (لفائف الدجاج في صلصة الفلفل غواجيلو)

روليتوس دي بولو إن سالسا دي غواجيلو (لفائف الدجاج في صلصة الفلفل غواجيلو)
بحاجة الى خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وطبق رئيسي كامل 30? يمكن أن تكون روليتوس دي بولو إن سالسا دي غواجيلو (لفائف الدجاج في صلصة فلفل غواجيلو) وصفة رائعة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 327 سعرة حرارية, 41 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.75 دولار لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الفطر والأوريجانو والزيت النباتي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام الزيت النباتي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع عنبية كعكة القهوة # الأحدعبر كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بل هو غير مكلفة إلى حد ما وصفة لمحبي الطعام المكسيكي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 20 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 69%، هذا الطبق صلب. حاول غواجيلو لحم الخنزير المتبل والبطاطس (بويركو وباباس الغواجيلو), تمزيقه لحم البقر في صلصة غواجيلو (كارني ديشيبرادان أون السالسا روجا )، و غواجيلو وتوماتيلو سالسا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
ضعي ربع البصل ، وفص الثوم في مقلاة صغيرة ، وضعيها في الفرن لتحميصها مع وصول درجة حرارة الفرن إلى درجة الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفهبالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
إزالة مرة واحدة ذهبية.
4
في هذه الأثناء ، سخني 2 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة. يضاف الثوم المفروم ويطهى لمدة دقيقة تقريبا حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا وعطريا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
يسكب الفطر ويطهى لمدة دقيقة أو دقيقتين حتى تغرس نكهة الثوم الفطر ، ولم يعد منديا. ضجة في الكزبرة ، ثم ترفع عن النار.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
6
حضري اللفائف بوضع كل صدر دجاج على سطح عملك. تسكب بعض حشوة الفطر في وسط صدر الدجاج ، ثم تغطى بلحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)
7
لفة في اسطوانة ثابتة ، وآمنة مع المسواك.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة
8
سخني 2 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
9
أضف لفائف الدجاج ؛ احرق حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا من جميع الجوانب ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
10
ضعيها في الفرن المسخن مسبقا ، واطهيها حتى تصل إلى درجة حرارة داخلية تبلغ 160 درجة فهرنهايت (70 درجة مئوية) ، من 15 إلى 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
11
أثناء خبز الدجاج ، يغلى الماء ، ويسلق فلفل غواجيلو حتى ينضج ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
فلفل غواجيلوفلفل غواجيلو
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
12
ضعي الفلفل الحار في الخلاط مع الطماطم والبصل المحمص والثوم المحمص ؛ اهرسها حتى تصبح ناعمة ، باستخدام الماء حسب الحاجة لعمل صلصة ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
مخلل الشبت شرائح رقيقةمخلل الشبت شرائح رقيقة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
13
سخني 2 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
14
صب في صلصة المهروس ، وتقديمهم ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
15
يسكب عصير البرتقال ويتبل بالأوريجانو والملح حسب الرغبة. العودة إلى الغليان ، ثم خفض الحرارة إلى متوسطة ، ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن1/2 كوب 100% فاكهة توت قابلة للدهن
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
16
للتقديم ، أخرجي أعواد الأسنان من لفائف الدجاج ، وقطعي كل منها إلى 3 أو 4 شرائح. رتب على أطباق العشاء واستحم بالصلصة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
نكهة الزبدة الواضحةنكهة الزبدة الواضحة

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق-هي خيارات كبيرة للمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. جيمي جون فين دي ساندويتش بينوت نوير مع 4.7 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 30 دولار لكل زجاجة.
جيمي جون فين دي ساندويتش بينوت نوير
جيمي جون فين دي ساندويتش بينوت نوير
ال بينوت نوير تم إنتاجه وتعبئته بواسطة آلة الخمرة الشعبية ، وصانع النبيذ كيني ليكيتبراكونج.