الحبار المشوي في ماء مالح شيري
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات التتبيلة، لذا جرب الحبار المشوي في ماء مالح شيري. هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من منتجات الألبان, وتخدم الوصفة البدائية 4 والتكاليف Serving 3.58 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 305 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الشيري والفلفل الحلو ورقائق الفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة جيدة. حاول الحبار مع الزنجبيل وصلصة الصويا ماء مالح, ماء مالح شيري البندق، و تتبيلة الليمون والشيري لشريحة لحم الخاصرة لوصفات مماثلة.
تعليمات
لعمل التتبيلة ، اخفقي جميع المكونات معا في وعاء كبير.
يضاف الحبار ويغطى ويترك في الثلاجة لمدة 3 إلى 4 ساعات.
إعداد النار الساخنة في شواء. قم بتزييت رف شواء مثقب أو صينية شواء من الحديد الزهر وقم بتسخينها مسبقا على الشواية.
ضع الحبار على رف الشواء المحضر وشوي لمدة 4 دقائق ، مع التقليب مرة واحدة ، أو حتى يصبح الحبار معتما تقريبا طوال الطريق ويتقلص حول الأطراف والمخالب. لا تفرط في الطهي أو ستصبح مطاطية.
للتقديم ، رتب على طبق ، ورشي عليه زيت الزيتون ، وانتشر بالبقدونس.
من 25 أساسيات: تقنيات شواء السمك بقلم كارين أدلر وجوديث فيرتيج. حقوق التأليف والنشر Copyright 2010 بواسطة كارين أدلر وجوديث فيرتيج; صور حقوق التأليف والنشر 2 2010 بواسطة جويس أودكيرك بركة. نشرته مطبعة هارفارد المشتركة.