صعوبةبجد
جاهز30 الدقائق
حصص30
نقاط الصحة13
مجلة

الجزر المخلل السريع والهليون مع الطرخون

الجزر المخلل السريع والهليون مع الطرخون
الجزر المخلل السريع والهليون مع الطرخون هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي هور دوفر. ل 29 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 30 حصص مع 19 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 0 غرام من الدهون كل. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. مزيج من الفلفل والعسل والجزر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. أعجب 533 شخصا بهذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة. حاول الجزر المخلل مع الطرخون, الفراولة المخللة سريعة مع الفلفل الأسود والطرخون، و التوفو بانه مي يلتف مع الجزر والفجل المخلل السريع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نظيفة ، 4 12 أوقية الجرار الزجاجية مع المسمار على الأغطية (قد تحتاج أكثر أو أقل اعتمادا على شكل الجرار الخاصة بك حتى إعداد أكثر مما تحتاج) عن طريق الغليان في الماء ، أو تشغيل من خلال دورة تعقيم غسالة الصحون. يغلى 2 إلى 3 بوصات من الماء في مقلاة كبيرة ويضاف الخضار المقطعة إلى الماء لمدة دقيقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
تصب في مصفاة وشطف تحت الماء البارد أو مكان في حمام الجليد لوقف الطهي.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
جيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولةجيلي أو جيلاتين بنكهة الفراولة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
3
يصفى ويوضع جانبا.
4
يمزج الماء والخل والمكونات المتبقية في قدر ويغلى المزيج. وفي الوقت نفسه حزمة الجزر والهليون بإحكام في الجرار نظيفة. يجب أن يكون هناك ما يكفي لـ 4 برطمانات متوسطة أو برطمانات أصغر.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
5
صب الماء المالح التخليل الدافئة لتغطية الخضروات توزيع التوابل والأعشاب بالتساوي بين الجرار ترك حوالي-مساحة بوصة في الجزء العلوي. مسح الحافات والمسمار على الأغطية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع
1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)
6
السماح لتبرد على العداد حتى تبرد لمسة.
7
ضعه في الثلاجة واترك النكهات تتطور لمدة 24 ساعة على الأقل قبل الفتح (يفضل 3 أيام للحصول على أفضل نكهة). يبقى مبردا جيدا لمدة شهر تقريبا.