البرتقال والزنجبيل الدجاج

حتى يصبح لونها بنيا ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.

نقل الدجاج إلى لوحة.

يضاف الزنجبيل إلى المقلاة ؛ يقلب 1 دقيقة.

يضاف السكر البني والخردل ويحرك المزيج في المرق.

أضف عصير البرتقال وقشر البرتقال. يطهى على نار خفيفة حتى تنخفض الصلصة قليلا مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 8 دقائق. أعد الدجاج وأي عصائر متراكمة إلى المقلاة. ينضج 3 دقائق. اقلب الدجاج وأضف البصل الأخضر. يترك على نار خفيفة حتى ينضج الدجاج من خلال وصلصة سميكة بما يكفي لمعطف ملعقة, حول 3 دقائق أطول. صلصة الموسم مع الملح والفلفل.

نقل الدجاج والصلصة إلى طبق.

Transfer chicken and sauce to platter.