الباذنجان والفطر مع الأرز البري
إذا كان لديك حوالي 40 دقيقة لقضاء في المطبخ ، والباذنجان والفطر مع الأرز البري قد تكون كبيرة خالي من الجلوتين وصفة لمحاولة. ل 1 1.36 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 17 غرام من الدهون، وما مجموعه 238 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. لقد جرب 18 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. إنه يعمل بشكل جيد كطبق جانبي غير مكلف إلى حد ما. توجه إلى المتجر والتقاط نصف ونصف ، مرق الدجاج ، والفطر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة ليست كبيرة جدا من 38%. وصفات مماثلة هي الأرز البري حشو مع الفطر البري, الأرز البري مع الفطر، و الأرز البري مع الفطر والبقدونس.
تعليمات
سخني الزبدة و 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة.
يضاف الباذنجان ويقلى حتى ينضج لمدة 5 دقائق.
أخرج الباذنجان من المقلاة واحفظه دافئا.
أضيفي 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون المتبقية إلى المقلاة ، واقلي البصل والفطر حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق. يعاد الباذنجان إلى المقلاة ويتبل بالثوم والملح والفلفل والتوابل الإيطالية. يطهى ويقلب لمدة دقيقة واحدة لمزج النكهات.
ضجة في مرق الدجاج ، ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ، حتى يتم تقليل معظم السائل أو امتصاصه. ضجة في كريم من حساء الفطر ، نصف ونصف كريم ، والأرز البري المطبوخ. يطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر. تذوق واضبط التوابل بالملح والفلفل إذا رغبت في ذلك.