أكلة البازلاء الحلوة والإسكالوب
الحلو الفول والاسكالوب أكلة هو خال من الغلوتين والبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 4.08 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 665 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مزيج من البازلاء والزبدة ومرق الدجاج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الأرز أربوريو هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الأرز بالشوكولاتة كحلوى. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق المتوسطي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول شمبانيا أسترالية وأسكالوب ريزوتو, أبل البطاطا الحلوة الإسكالوب، و أسقلوب مشوي-بصل حلو محشي لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي 1 كوب بازلاء و 1/3 كوب مرق دجاج في الخلاط واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعما.
ضعي مقلاة كبيرة وعميقة على نار متوسطة واسكبي 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
يضاف الكرفس والكراث ويطهى مع التحريك لمدة 5 دقائق حتى يصبح طريا. أضيفي الأرز مع التأكد من تغطية جميع حبات الأرز بالزيت.
يضاف النبيذ ويطهى حتى يتبخر معظم السائل. مغرفة في 1 كوب من الأوراق المالية الساخنة. باستخدام ملعقة خشبية ، قلبي برفق حتى يتم امتصاص معظم المرق. الحفاظ على إضافة الأسهم ، كوب في وقت واحد ، والتحريك. بعد حوالي 10 إلى 15 دقيقة ، اختبر الأرز. يجب أن تكون مطبوخة ودسم ولكن لا تزال لديها لدغة طفيفة لذلك. (قد لا تحتاج كل من الأسهم.) يتبل بالملح والفلفل. ضجة في الزبدة والبارميزان. أضعاف بلطف في هريس البازلاء والباقي 1 كوب البازلاء كاملة. طعم التوابل.
إزالة من الحرارة والغطاء أثناء احرق الاسكالوب.
ضع مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة وأضف 2 ملعقة طعام زيت زيتون و 1 ملعقة طعام زبدة. بات الاسكالوب مع المناشف الورقية للتأكد من أنها جافة جدا. يتبل بالملح والفلفل على كلا الجانبين.
أضف الإسكالوب إلى المقلاة ، مع التأكد من عدم الاكتظاظ ، واطهيه حتى يصبح لونه بنيا جيدا على كلا الجانبين ، حوالي 4 إلى 8 دقائق حسب حجم الإسكالوب.
تحقق من الريزوتو وأضف المزيد من المخزون إذا أصبح سميكا جدا. في وعاء ضحل أو طبق ، اصنع كومة لطيفة من الريزوتو وأعلى مع 3 أو 4 أسقلوب.
يزين بالسلطة الخضراء الربيعية والبارميزان وزيت الزيتون.