صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة12
مجلة

أسرع الإنتشلادا على الإطلاق

أسرع الإنتشلادا على الإطلاق
تتطلب أسرع أنواع الانشيلادا على الإطلاق حوالي ساعة و20 دقيقة من البداية إلى النهاية. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 598 سعرة حرارية و43 جرامًا من البروتين و33 جرامًا من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 6 أشخاص وتكلف 1.68 دولارًا لكل وجبة. توجه إلى المتجر واشتري رقائق التورتيلا والبصل وأوراق الكزبرة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. عدد قليل من الناس أحبوا هذا الطبق المكسيكي حقًا. كان 16 شخصًا سعداء بتجربة هذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع أخذ جميع العوامل بعين الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 73%، وهو أمر جيد. وصفات مماثلة هي أسرع ساتيه دجاج على الإطلاق، وأسرع لفائف القرفة، وأسرع ساتيه دجاج على الإطلاق.

تعليمات

1
شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.
1
تُمزج الطماطم، والبصل الأخضر، والهلابينو، والكزبرة، وعصير الليمون في وعاء الخلط.
المكونات سوف تحتاج
خبز القمح الكامل 6 بوصات) إلى النصفخبز القمح الكامل 6 بوصات) إلى النصف
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
زيت زيتون أو زيت دوار الشمس للقلي)زيت زيتون أو زيت دوار الشمس للقلي)
3/4 كوب بسكويت صغير على شكل سمكة3/4 كوب بسكويت صغير على شكل سمكة
- جبنة بارميزان طازجة، مبشورة، أو حسب الحاجة- جبنة بارميزان طازجة، مبشورة، أو حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
2/3 كوب حليب كامل الدسم (يفضل أن يكون خاليًا من الهرمونات والمضادات الحيوية)2/3 كوب حليب كامل الدسم (يفضل أن يكون خاليًا من الهرمونات والمضادات الحيوية)
2
أضف قليلًا من الملح واتركه جانبًا في درجة حرارة الغرفة حتى يصبح جاهزًا لطهي الانتشلادا.
المكونات سوف تحتاج
الفيل فندانالفيل فندان
3
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. رشي طبق خبز مقاس 9 × 13 بوصة برذاذ الطبخ غير اللاصق.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب (12 أونصة. الكيلوجرام) رقائق شوكولاتة نصف حلوة2 كوب (12 أونصة. الكيلوجرام) رقائق شوكولاتة نصف حلوة
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوة 12 أونصة) رقائق شوكولاتة شبه حلوة(عبوة 12 أونصة) رقائق شوكولاتة شبه حلوة
1/2 كوب زبدة غير مملحة، مقطعة مكعبات ومبردة1/2 كوب زبدة غير مملحة، مقطعة مكعبات ومبردة
1
ضعي الدجاج المقطع في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
دجاج مبشوردجاج مبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
(19 أونصة، كل واحدة) جونسونفيل® نقانق إيطالية خفيفة(19 أونصة، كل واحدة) جونسونفيل® نقانق إيطالية خفيفة
2
أضف نصف الجبن المبشور والقشدة الحامضة والبصل. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كيلو جبنة غرويير أو إيمينتالر سويسرية، مبشورة3/4 كيلو جبنة غرويير أو إيمينتالر سويسرية، مبشورة
الفيل فندانالفيل فندان
مزيج من 2مزيج من 2
1 كوب معكرونة جيميلي أو معكرونة فوسيلي مقطعة إلى شرائح1 كوب معكرونة جيميلي أو معكرونة فوسيلي مقطعة إلى شرائح
3
تخلط جيدا للجمع.
4
ضع التورتيلا على سطح عملك. يُسكب حوالي كوب واحد من خليط الدجاج في وسط كل خبز تورتيلا.
المكونات سوف تحتاج
دزينةدزينة
حوالي 1 لتر ماءحوالي 1 لتر ماء
5
قم بلفها لإغلاقها ووضعها في طبق الخبز المُجهز بحيث يكون جانب التماس لأسفل.
المكونات سوف تحتاج
عبوتان تسخنان وتقدمان لفائف قابلة للفصل (24 لفة)عبوتان تسخنان وتقدمان لفائف قابلة للفصل (24 لفة)
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوة 12 أونصة) رقائق شوكولاتة شبه حلوة(عبوة 12 أونصة) رقائق شوكولاتة شبه حلوة
6
اسكبي الصلصة فوق التورتيلا. يُغطى بورق الألمنيوم ويُخبز في الفرن حتى يسخن لمدة 40 دقيقة تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
دزينةدزينة
الزنجبيل الطازجالزنجبيل الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات من البصل الأخضر، مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل زاوية4 حبات من البصل الأخضر، مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل زاوية
1/2 كوب زبدة غير مملحة، مقطعة مكعبات ومبردة1/2 كوب زبدة غير مملحة، مقطعة مكعبات ومبردة
7
أزيلي ورق الألمنيوم ورشي الإنشيلادا بالكوب المتبقي من الجبن المبشور. أعد طبق الخبز إلى الفرن حتى تذوب الجبنة وتبدأ حواف التورتيلا في أن تصبح مقرمشة، لمدة 5 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
دزينةدزينة
مزيج من 2مزيج من 2
المعدات التي سوف تستخدمها
(عبوة 12 أونصة) رقائق شوكولاتة شبه حلوة(عبوة 12 أونصة) رقائق شوكولاتة شبه حلوة
4 حبات من البصل الأخضر، مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل زاوية4 حبات من البصل الأخضر، مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل زاوية
1/2 كوب زبدة غير مملحة، مقطعة مكعبات ومبردة1/2 كوب زبدة غير مملحة، مقطعة مكعبات ومبردة
8
يقدم ساخنا.

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

يعمل الإنشيلادا بشكل جيد مع Pinot Noir وRiesling وSparkling rosé. النبيذ الأبيض الحمضي مثل الريسلينج أو النبيذ الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير يمكن أن يعمل بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. الوردة المتلألئة هي اقتران آمن أيضًا. يمكنك تجربة لويس روديرر كريستال بروت. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.6 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 299 دولارًا للزجاجة.
لويس روديرر كريستال بروت
لويس روديرر كريستال بروت
تم إنشاء كريستال، جوهرة وكأس الشمبانيا لويس رويدر، في عام 1876 لصالح القيصر ألكسندر الثاني ملك روسيا. يبقى وفياً لأصله، مستوحى من الأناقة والنقاء. يتم إنتاج Cristal وفقًا لمعايير صارمة لصناعة النبيذ والتي تتطلب اختيارًا صارمًا للخبز والنبيذ والعنب والنبيذ. يتم إنتاج Cristal باستخدام أجود أنواع النبيذ المضمون أن مصدرها كرم Louis Roederer. تم التقاط جميع الخصائص الاستثنائية لعتيق 2002 حرفيًا في Cristal 2002، وهو سخي ومورق، ويكشف عن توازن مثالي بين التركيز والبراعة، والنضارة والحيوية، والكثافة والصقل. في ثلاث كلمات: فخور وغني وفاخر. يتميز Cristal 2002 باللون الأصفر اللامع مع لمسات من العنبر الفاتح ويحتوي على موس جميل مع طوق ناعم من الفقاعات المستمرة والمنتظمة. الأنف مكثف وحساس، ويكشف عن مزيج نظيف وممزوج جيدًا من نكهات العسل والكاكاو والبندق المحمص قليلاً والفواكه الحمضية المسكرة. انفجار لذيذ من الفاكهة الناضجة في الهجوم، يكشف النبيذ عن الفاكهة الحمراء والشوكولاتة البيضاء والكراميل والمعجنات الدنماركية النموذجية لكريستال. يعتمد قوامه الحريري المركز على بنيته المكثفة والقويّة والخمرية، لكنه يحافظ على رقيه. يتراكم الحنك ليحقق إحساسًا لذيذًا بتناغم النكهات الممزوج جيدًا. اللمسة النهائية الطازجة مع لمسة من المرارة تجعلها مقرمشة تقريبًا.