وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 15 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة25
أنواع الأطباقالحساءالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
مناسباتوجبات خريفيةالشتاء
ميني برجر يوناني
رغيف لحم جنوب الحدود
طبق الدجاج بالكاري والحصى
طاجن الأزتيك
فاصوليا شيبوتل والأرز
دسم البطلينوس لينجويني
سندويشات الديك الرومي المشوي
لحم البقر المشوي مع البنجر الذهبي وهريس الجبن الأزرق
كرات اللحم المحشية بجبن الموزاريلا
إنه الفلفل الحار لجورج 2 !!
وصفات ذات صلة
شوربة الثوم والباذنجان المشوي
طبق الدجاج بالكاري والحصى
طاجن الأزتيك
طاجن الأرز الإيطالي
مجلة

يخنة لحم البقر مع الخضار الجذرية

يخنة لحم البقر مع الخضار الجذرية
وصفة لحم البقر الحساء مع الخضروات الجذرية يمكن أن يتم في حوالي 3 ساعات و 15 دقيقة. حصة واحدة تحتوي على 307 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. ل 1 1.91 لكل وجبة، يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 8. هذه الوصفة محبوبة من قبل 96 من عشاق الطعام والطهاة. الخريف سيكون أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الزيتون وملح الكوشر والفلفل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. مع ملعقة النتيجة 93%، هذا الطبق هائل. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: يخنة لحم البقر مع الخضار الجذرية, يخنة لحم البقر مع الخضار الجذرية، و يخنة اللحم البقري الكلاسيكي مع الخضار الجذرية.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
سخني الزيت والزبدة في مقلاة وحمري اللحم البقري.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
لحوم البقرلحوم البقر
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
أخرج اللحم البقري من المقلاة ، ورمي الثوم والبصل واطهيه حتى ينضج ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
البصلالبصل
لحوم البقرلحوم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
صب في البيرة ، مرق اللحم البقري ، صلصة رسيستيرشاير ، معجون الطماطم والسكر والفلفل الحلو والملح وبعض الفلفل. ثم يعاد اللحم البقري إلى المقلاة ويغطى ويترك على نار خفيفة حتى يصبح اللحم طريا جدا ، 1 1/2 إلى 2 ساعة. إذا كان مستوى السائل منخفضا جدا ، أضف المزيد من المرق حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير
معجون الطماطممعجون الطماطم
مرق لحم البقرمرق لحم البقر
بابريكابابريكا
فلفلفلفل
مرقمرق
السكرالسكر
لحوم البقرلحوم البقر
البيرةالبيرة
اللحوماللحوم
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
أضيفي الجزر والجزر الأبيض واللفت واستمري في الغليان حتى تنضج الخضار ويقل السائل ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
الجزر الأبيضالجزر الأبيض
جزرجزر
اللفتاللفت
6
إذا كان الحساء لا يزال سائلا جدا ، أخرج كوبا من سائل الطهي من المقلاة وقلب الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الحساءالحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
يضاف خليط الدقيق مرة أخرى إلى المقلاة ويقلب. يترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق حتى يصبح الحساء سميكا. يجب أن يكون اللحم طريا جدا ؛ إذا كان قاسيا ، اتركه يستمر في الطهي.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
اللحوماللحوم
الحساءالحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
8
للإنهاء ، أضيفي البقدونس وقلبي خلال الحساء.
المكونات سوف تحتاج
البقدونسالبقدونس
الحساءالحساء

المعدات

المكونات

9606 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق لحم البقر ، أكثر حسب الحاجةمرق لحم البقر ، أكثر حسب الحاجة907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم البقر الحساءلحم البقر الحساء1- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتازأو زجاجة بيرةأو زجاجة بيرة8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو2الجزر ، شرائح تقريباالجزر ، شرائح تقريبا2(شتاء)دقيق لجميع الأغراض ، اختياريدقيق لجميع الأغراض ، اختياري8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالبقدونس الطازج المفروم ، للتزيينالبقدونس الطازج المفروم ، للتزيين3القرنفلثوم مفرومثوم مفروم1(يمكن أن يكون أو المقشود)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها3(شتاء)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1( باذنجان)البصل ، مكعباتالبصل ، مكعبات1(يمكن أن يكون أو المقشود)خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية2الجزر الأبيض ، شرائح تقريباالجزر الأبيض ، شرائح تقريبا2(يمكن أن يكون أو المقشود)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر2(شتاء)خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم1صغيراللفت ، شرائح تقريبااللفت ، شرائح تقريبا1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: شيراز, كابيرنيت ساوفيجنون, مالبيك

يخنة اللحم البقري تعمل بشكل جيد مع شيراز وكابيرنت ساوفيجنون ومالبيك. هذا النبيذ الأحمر كامل الجسم هو المرافقة المثالية لحساء اللحم البقري اللذيذ. أحد أنواع النبيذ التي يمكنك تجربتها هو ماكسيمين جرونهاوزر ريسلينج أبستبرج جروسيس جيواكس. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 63 دولار.
ماكسيمين جرونهاوزر ريسلينج أبستبرج غروسيس جيواكس
ماكسيمين جرونهاوزر ريسلينج أبستبرج غروسيس جيواكس
جرونهاوس هو جديد نسبيا لإنتاج غ ، بعد أن انضم فقط فدب (فيرباند دويتشر بي آر أوشديكاتسوينغ أورتر) في عام 2015. أنها تجعل اثنين من غس-هيرينبرغ و أبستبرغ. أبتسبرغ يسود العليا ، المستمدة من التربة لائحة زرقاء عميقة. يعرض روائح ونكهات منبهة من الخوخ الأبيض والمشمش وزهور الربيع والأعشاب الخضراء. سلسلة مثيرة من الحموضة الحمضية تستيقظ الحنك وتكشف عن الجوانب المعدنية والعشبية العميقة لهذا المركب الاستثنائي ريسلينج. لا يوجد نقص في الفاكهة-الخوخ والتفاح والمانجو يتألقان طوال الوقت-ولكن الأرضية المؤرقة والتفاصيل المبشورة لهذا النبيذ هي التي تجعله لا ينسى.
كب كيك توابل اليقطين مع جبنة بوربون السكر البني الكريمية
شوربة الثوم والباذنجان المشوي
مرق قليل الدسم
الكعك الأسود والأبيض
الذرة الحلوة مع البارميزان والكزبرة
الكينوا الآسيوية
صلصة الفاكهة مع رقائق التورتيا بالقرفة
بسكويت ساندويتش عيد الفصح بالسكر
الجولة الثانية - جيوب بيتا لحم البقر
ميني برجر يوناني