صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة18
مجلة

يخنة لحم البقر بالخضروات الجذرية

يخنة لحم البقر بالخضروات الجذرية
إذا كان لديك حوالي 55 دقيقة تقضيها في المطبخ، فقد تكون يخنة لحم البقر بالخضروات الجذرية وصفة رائعة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان يمكنك تجربتها. تتكون هذه الوصفة من 6 حصص تحتوي كل منها على 253 سعرة حرارية و20 جرامًا من البروتين و8 جرامًا من الدهون. مقابل 1.92 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 20% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. توجه إلى المتجر واشتري اللحم المفروم والملح ومعجون الطماطم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يمكن الاستمتاع به في أي وقت، ولكنه جيد بشكل خاص في فصل الخريف. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 55%. هذه النتيجة جيدة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل يخنة اللحم البقري والخضار الجذرية، يخنة اللحم البقري والخضار الجذرية، يخنة اللحم البقري المطحون بالخضار الجذرية من كروك بوت.

تعليمات

1
في فرن هولندي أو غلاية كبيرة، يُطهى اللحم البقري والبصل على نار متوسطة حتى يختفي لون اللحم الوردي؛ بالُوعَة.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
2
أضيفي المرق، الخضار، معجون الطماطم، صلصة رسيستيرشاير، الزعتر، الملح والفلفل. جلب ليغلي. خفض الحرارة. يُغطى ويُترك على نار خفيفة لمدة 30-40 دقيقة أو حتى تنضج الخضار.
المكونات سوف تحتاج
12 إلى 16 خبز ساندويتش12 إلى 16 خبز ساندويتش
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
3
في وعاء صغير، اخلطي نشا الذرة مع الماء حتى يصبح المزيج ناعماً. ضجة في الحساء. جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا.
المكونات سوف تحتاج
1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت1 علبة (12 أونصة) صودا كريمية دايت
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
الحساءالحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق

النبيذ الموصى به: شيراز, كابيرنيت ساوفيجنون, مالبيك

يمكن إقران يخنة اللحم البقري مع شيراز وكابيرنيت ساوفيجنون ومالبيك. هذا النبيذ الأحمر كامل الجسم هو المرافقة المثالية لحساء اللحم البقري اللذيذ. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Casteller Cava Rosado. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 17 دولارًا.
كاستيلر كافا روسادو
كاستيلر كافا روسادو
Casteller Cava Rosé هو نبيذ فوار لذيذ مصنوع بالطريقة التقليدية، مع عملية تخمير ثانية في الزجاجة. يتم الاحتفاظ به لمدة 12 شهرًا قبل إطلاقه، وهو يقدم باستمرار نكهات متميزة. سوف تتناسب هذه الكافا المفعمة بالحيوية والمنعشة بشكل جيد مع معظم أنواع التاباس، بالإضافة إلى الفواكه الطازجة وفطائر التوت والأجبان الكريمية الناعمة. إنه يحتوي على ما يكفي من الأسلوب والمضمون ليكون فاتح للشهية ممتازًا بمفرده.