يخنة بورجوندي سهلة
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من الوصفات الخالية من منتجات الألبان إلى صندوق الوصفات الخاص بك، فقد تكون وصفة Easy Burgundy Stew هي الوصفة التي يجب عليك تجربتها. تكفي هذه الوصفة 7 أشخاص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 293 سعرة حرارية و28 جرامًا من البروتين و15 جرامًا من الدهون لكل وجبة. مقابل 1.83 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 25% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واشتري مرق اللحم البقري والبصل والفلفل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. سيكون الخريف أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و20 دقيقة. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 67%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي يخنة بورجوندي، يخنة لحم البقر بورجوندي، وخنة لحم البقر بورجوندي.
تعليمات
في فرن هولندي مقاوم للفرن، اجمع بين المكونات الـ 11 الأولى.
الجمع بين الدقيق والماء حتى تصبح ناعمة. ضجة تدريجيا في الحساء. يُغطى ويُخبز على حرارة 325 درجة لمدة 3 ساعات أو حتى تنضج اللحوم والخضروات مع التحريك كل 30 دقيقة.
النبيذ الموصى به: كابيرنيت ساوفيجنون, شابلي, مالبيك
تعتبر Cabernet Sauvignon وChablis وMalbec خيارات رائعة للحساء. يعتبر النبيذ الأحمر كامل الجسم مثل مالبيك وكابيرنيت ساوفيجنون بمثابة المرافقة المثالية لحساء اللحم البقري. ربما يتطلب يخنة السمك نبيذًا أبيض، مثل شابلي. يبدو أن فندق Jordan Cabernet Sauvignon الحاصل على تصنيف 4 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 40 دولارا للزجاجة الواحدة.
جوردان كابيرنيت ساوفيجنون
مزيج من Merlot (18%)، Cabernet Franc (2%)، Petit Verdot (4%)، و Cabernet Sauvignon (76%) يخلق نكهات متكاملة جيدًا ولونًا عميقًا وتوازنًا. تقدم الباقة روائح مميزة من الكاسي والكرز الأسود والكاكاو. تتوافق الصفات العطرية لـ Petit Verdot بشكل جيد مع النكهات الناعمة والمغرية لـ Merlot وتكمل العفص الذكوري في Cabernet Sauvignon. يتمتع Jordan 2004 Cabernet Sauvignon بملمس غني ونكهات فاخرة، يكملها إطار مقيد من خشب البلوط يؤدي إلى لمسة نهائية طويلة الأمد من البنفسج والأرض والدخان والكولا.