يخنة العدس والشعير
حساء الشعير العدس يأخذ تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق من البداية إلى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 269 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 4 جرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل 1 1.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من طعم المنزل لديها 1 المشجعين. فقط عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. مزيج من البصل والملح والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع لاكتو أوفو نباتي النظام الغذائي. يمكن الاستمتاع به في أي وقت ، لكنه جيد بشكل خاص ل الخريف. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 45%، وهو أمر جيد. المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضا يخنة لحم الضأن والعدس والشعير, نباتي العدس الشعير الحساء، و الفطر العدس الشعير الحساء.
تعليمات
في قدر كبيرة ، يقلى الكرفس والبصل في الزبدة حتى ينضج.
أضف عصير في 8 والطماطم والماء والعدس والشعير والتوابل. جلب ليغلي. خفض الحرارة ؛ يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة.
يضاف الجزر ؛ يطهى لمدة 10 دقائق أطول أو حتى ينضج الشعير والعدس. إذا رغبت في ذلك ، قلب في ماء إضافي للحصول على يخنة أرق.
النبيذ الموصى به: كابيرنيت ساوفيجنون, شابلي, مالبيك
تعتبر كابيرنت ساوفيجنون وشابليس ومالبيك خيارات رائعة للحساء. النبيذ الأحمر كامل الجسم مثل مالبيك وكابيرنت ساوفيجنون هو المرافقة المثالية لحساء اللحم البقري. ربما يدعو يخنة السمك إلى نبيذ أبيض ، مثل شابلي. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو ليث كابيرنت ساوفيجنون. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 12 دولار.
ليث كابيرنت ساوفيجنون
هذا هو النبيذ معقدة مع العبير تحريضية التي هي واضحة على الفور كما يصب من الزجاجة إلى الزجاج. قرمزي عميق اللون ، ينتشر النبيذ عبر الحنك مع طبقات من الكرز والتوت والكاكاو.يعرض هذا كابيرنت ساوفيجنون بنية التانين لطيفة وسوف يقترن بشكل ممتاز مع اللحوم المشوية والجبن الصلب مثل بارميجيانو ورومانو.