صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة35
مجلة

يخنة السمك الغنية بالطماطم

يخنة السمك الغنية بالطماطم
إذا كان لديك ما يقرب من ساعة و45 دقيقة لتقضيها في المطبخ، فقد تكون يخنة السمك الغنية بالطماطم وصفة هائلة خالية من الغلوتين ونباتية يمكنك تجربتها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 21 جرامًا من البروتين ، و8 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 301 سعرة حرارية . تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. مقابل 3.1 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 21% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من Allrecipes لديها 1 معجبين. إذا كان لديك أوراق الغار والملح والفلفل والنبيذ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. سيكون الخريف أكثر خصوصية مع هذه الوصفة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 70% . هذه النتيجة قوية. جرب يخنة السمك بالطماطم ، يخنة السمك بالطماطم ، والسمك المقشر مع يخنة الطماطم والفاصوليا للحصول على وصفات مماثلة.

المكونات

23 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة794مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مكعبات الطماطم (بدون ملح مضاف)مكعبات الطماطم (بدون ملح مضاف)425مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الفاصوليا البحرية ، استنزفت وتشطفالفاصوليا البحرية ، استنزفت وتشطف454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جمبري (21 إلى 25 قطعة)، مقشر ومنزوع العروق، مع ذيولجمبري (21 إلى 25 قطعة)، مقشر ومنزوع العروق، مع ذيول2406 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةنبيذ أحمر جاف (أو مرق بديل أو عصير طماطم)نبيذ أحمر جاف (أو مرق بديل أو عصير طماطم)21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.بذور الشمر ، سحق طفيفةبذور الشمر ، سحق طفيفة454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الأسماك الصلبة (الهامور ، البلطي أو التونة) ، مقطعة إلى قطع 2 إلى 3 بوصةالأسماك الصلبة (الهامور ، البلطي أو التونة) ، مقطعة إلى قطع 2 إلى 3 بوصة4(شتاء)أعشاب طازجة (مثل الزعتر أو إكليل الجبل أو الريحان)أعشاب طازجة (مثل الزعتر أو إكليل الجبل أو الريحان)4فصوص ثوم مطحونةفصوص ثوم مطحونة1فلفل أخضر مفرومفلفل أخضر مفروم686 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيتون كالاماتا ، شرائحزيتون كالاماتا ، شرائح966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة2(شتاء)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج50مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور1قرصةملح وفلفل حسب الرغبةملح وفلفل حسب الرغبة99مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الطماطم المجففة بالشمسالطماطم المجففة بالشمس1كبيربصل أصفر مفرومبصل أصفر مفروم

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر

تعتبر Pinot Noir وPinot Grigio وGruener Veltliner من أفضل اختياراتي لـ Fish. الأسماك متنوعة مثل النبيذ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض الناصع، مثل بينوت جريجيو أو جرونر فيلتلينر، سوف يناسب أي سمكة بيضاء ذات نكهة لذيذة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة أن تتعامل مع النبيذ الأحمر الخفيف، مثل بينوت نوير. يمكنك تجربة Marcassin Marcassin Vineyard Pinot Noir. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.9 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 315 دولارًا للزجاجة.
ماركاسين ماركاسين فينيارد بينوت نوير
ماركاسين ماركاسين فينيارد بينوت نوير