صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة32
مجلة

وعاء أرز كوري مع شرائح اللحم والهليون والبيض المقلي

وعاء أرز كوري مع شرائح اللحم والهليون والبيض المقلي
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن يكون وعاء الأرز الكوري مع شرائح اللحم والهليون والبيض المقلي وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 46 جرام بروتين, 32 جرام دهون، وما مجموعه 1124 سعرة حرارية. ل Serving 4.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من رماح الهليون النحيلة والكيمتشي والأرز الطازج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الكوري. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 71%. وصفات مماثلة هي وعاء أرز كوري مع شرائح اللحم والهليون والبيض المقلي, طبق أرز كوري مع ستيك وخضروات وبيض مقلي، و وعاء الأرز مع شريحة لحم ، الطماطم المحمصة والهليون ، والفطر بالكراميل والبصل.

تعليمات

1
نخب بذور السمسم في مقلاة صغيرةحرارة متوسطة حتى لونها بنيا ذهبيا ، تحريكفي كثير من الأحيان ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ماء زهرة البرتقال (أو ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)ماء زهرة البرتقال (أو ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
انقل بذور السمسم إلى وعاء صغير لتبرد. طحن بذور السمسم ، فلور دي سيل ، ومسحوق شيلي فيمورتار مع مدقة أو في مطحنة التوابل حتى حوالي نصف بذور السمسم هي الأرض ناعما.ارجع إلى نفس الوعاء الصغير. هل قبل: ملح السمسم يمكن أن يتم 1 يوم قبل. غطاءودعها تقف في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
ماء زهرة البرتقال (أو ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)ماء زهرة البرتقال (أو ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)
4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)4 مربعات من براوني الشوكولاتة (من المتجر أو محلية الصنع)
المعدات التي سوف تستخدمها
هاون ومدقةهاون ومدقة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
ضع شريحة لحم في الفريزر 1 ساعة لسهولةشرائح.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
4
قطع شريحة لحم بالعرض إلى 1/8 بوصة سميكةشرائح.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
5
خفقت صلصة الصويا ، 2 ملعقة طعامزيت السمسم والبصل الأخضر والسكر ، ساكي ، والثوم في وعاء متوسط. إرم شريحة لحم في الصوياالخليط.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
صلصة السمسم اليابانيةصلصة السمسم اليابانية
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
اسمحوا نقع في درجة حرارة الغرفة30 دقيقة ، القذف في بعض الأحيان.
7
صينية حرارة أو 2 مهارات كبيرة ثقيلةعلى حرارة متوسطة عالية. إرم الهليونمع 2 ملاعق صغيرة من الزيت النباتي على كبيرةورقة الخبز المقشورة. الهليون حتىخدش-العطاء ، حوالي 4 دقائق. العودة إلىورقة الخبز المقشود.
المكونات سوف تحتاج
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حلو مشوي
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
8
رذاذ مع 1 ملعقة طعام المتبقيةزيت السمسم. خيمة مع احباط للتدفئة.
المكونات سوف تحتاج
ماء زهرة البرتقال (أو ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)ماء زهرة البرتقال (أو ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
9
فرشاة صينية مع الزيت النباتي.العمل على دفعات ، شواء شريحة لحم حتى فقطتحمر ، حوالي 1 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
10
خيمة مع احباط للتدفئة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
11
فرشاة صينية مع الزيت النباتي. كراكيجس على صينية ساخنة. اطبخي حتى يصبح البياضمجموعة ولكن صفار البيض لا يزال سائلا ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
12
قسم الأرز الدافئ بين الأطباق. انقسمالهليون ، ثم لحم البقر بين الأطباق ، ووضعأعلى الأرز. أعلى مع البيض المقلي.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
13
يقدم مع
14
معجون الفلفل الحار الكوري والكيمتشي.
المكونات سوف تحتاج
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
الكيمتشيالكيمتشي
1
يتوفر مسحوق فلور دي سيل ونيومكسيكو تشيلي في بعض محلات السوبر ماركت وفي متاجر الأطعمة المتخصصة.معجون الفلفل الحار الكوري (خليط من الميسو والفلفل الحار) والكيمتشي (الخضار المخللة الحارة) متوفرة في الأسواق الكورية ومن koamart.com.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
فلور دي سيلفلور دي سيل
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
الكيمتشيالكيمتشي
2
تطبيق بون

المكونات

680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الرماح الهليون مرهف ، قلصالرماح الهليون مرهف ، قلص11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.مسحوق نيو مكسيكو تشيليمسحوق نيو مكسيكو تشيلي6لارجيسالبيضالبيض11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.فلور دي سيلفلور دي سيل1فص ثوم مفرومفص ثوم مفروم2بصل أخضر مفروم ناعمابصل أخضر مفروم ناعما6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالكيمتشيالكيمتشي6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًمعجون الفلفل الحار الكوري (كوتشوجانج)معجون الفلفل الحار الكوري (كوتشوجانج)1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةأرز أبيض متوسط الحبة مطبوخ طازجاأرز أبيض متوسط الحبة مطبوخ طازجا1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)ساكي أو شيري جافساكي أو شيري جاف3(شتاء)زيت السمسم الآسيوي ، مقسمزيت السمسم الآسيوي ، مقسم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)ماء زهرة البرتقال (أو ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)ماء زهرة البرتقال (أو ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)نيويورك قطاع ستيك ، قلصنيويورك قطاع ستيك ، قلص2(شتاء)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر21 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.زيت نباتي زائد إضافي لتنظيف الأسنان بالفرشاةزيت نباتي زائد إضافي لتنظيف الأسنان بالفرشاة

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لآسيا. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو البارون هرتسوغ تشينين بلان (أو كوشير). لديها 4.1 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 12 دولار.
البارون هرتسوغ شينين بلانك أو كوشير
البارون هرتسوغ شينين بلانك أو كوشير
ملمس فم منعش ومستدير مع روائح فاكهية مكثفة من النكتارين وعنب الثعلب والصنوبر مع لمسة نهائية مشرقة ونظيفة. نبيذ متعدد الاستخدامات للاستمتاع بالأطعمة العرقية الحارة من الصينية إلى الهندية. أيضا كبيرة كما فاتح للشهية.