وعاء أرز كوري مع شرائح اللحم والهليون والبيض المقلي
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن يكون وعاء الأرز الكوري مع شرائح اللحم والهليون والبيض المقلي وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 46 جرام بروتين, 32 جرام دهون، وما مجموعه 1124 سعرة حرارية. ل Serving 4.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 38% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من رماح الهليون النحيلة والكيمتشي والأرز الطازج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل يوم فالنتين. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الكوري. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 71%. وصفات مماثلة هي وعاء أرز كوري مع شرائح اللحم والهليون والبيض المقلي, طبق أرز كوري مع ستيك وخضروات وبيض مقلي، و وعاء الأرز مع شريحة لحم ، الطماطم المحمصة والهليون ، والفطر بالكراميل والبصل.
تعليمات
نخب بذور السمسم في مقلاة صغيرةحرارة متوسطة حتى لونها بنيا ذهبيا ، تحريكفي كثير من الأحيان ، حوالي 3 دقائق.
انقل بذور السمسم إلى وعاء صغير لتبرد. طحن بذور السمسم ، فلور دي سيل ، ومسحوق شيلي فيمورتار مع مدقة أو في مطحنة التوابل حتى حوالي نصف بذور السمسم هي الأرض ناعما.ارجع إلى نفس الوعاء الصغير. هل قبل: ملح السمسم يمكن أن يتم 1 يوم قبل. غطاءودعها تقف في درجة حرارة الغرفة.
ضع شريحة لحم في الفريزر 1 ساعة لسهولةشرائح.
قطع شريحة لحم بالعرض إلى 1/8 بوصة سميكةشرائح.
خفقت صلصة الصويا ، 2 ملعقة طعامزيت السمسم والبصل الأخضر والسكر ، ساكي ، والثوم في وعاء متوسط. إرم شريحة لحم في الصوياالخليط.
اسمحوا نقع في درجة حرارة الغرفة30 دقيقة ، القذف في بعض الأحيان.
صينية حرارة أو 2 مهارات كبيرة ثقيلةعلى حرارة متوسطة عالية. إرم الهليونمع 2 ملاعق صغيرة من الزيت النباتي على كبيرةورقة الخبز المقشورة. الهليون حتىخدش-العطاء ، حوالي 4 دقائق. العودة إلىورقة الخبز المقشود.
رذاذ مع 1 ملعقة طعام المتبقيةزيت السمسم. خيمة مع احباط للتدفئة.
فرشاة صينية مع الزيت النباتي.العمل على دفعات ، شواء شريحة لحم حتى فقطتحمر ، حوالي 1 دقيقة لكل جانب.
فرشاة صينية مع الزيت النباتي. كراكيجس على صينية ساخنة. اطبخي حتى يصبح البياضمجموعة ولكن صفار البيض لا يزال سائلا ، من 2 إلى 3 دقائق.
قسم الأرز الدافئ بين الأطباق. انقسمالهليون ، ثم لحم البقر بين الأطباق ، ووضعأعلى الأرز. أعلى مع البيض المقلي.
معجون الفلفل الحار الكوري والكيمتشي.
يتوفر مسحوق فلور دي سيل ونيومكسيكو تشيلي في بعض محلات السوبر ماركت وفي متاجر الأطعمة المتخصصة.معجون الفلفل الحار الكوري (خليط من الميسو والفلفل الحار) والكيمتشي (الخضار المخللة الحارة) متوفرة في الأسواق الكورية ومن koamart.com.