صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة41
مجلة

وصفة نودلز الحنطة السوداء الكورية الباردة

وصفة نودلز الحنطة السوداء الكورية الباردة
الباردة الكورية الحنطة السوداء المعكرونة وصفة قد يكون مجرد الكورية وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 644 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. ل Serving 2.86 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الفجل الكوري ، جوتشوجانج ، جوتشوجارو ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة صلبة. حاول نودلز الحنطة السوداء الباردة مع صلصة الغمس, نينغميون ، نودلز باردة كورية، و نودلز باردة حارة كورية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، اخلطي 1/4 كوب خل أرز ، جوتشوجانج ، جوتشوجارو ، سكر و 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
خل الأرزخل الأرز
غوشوغاروغوشوغارو
غوتشوجانغغوتشوجانغ
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
تخلط جيدا.
3
يضاف الفجل ويقلب جيدا حتى يتحد.يغلى قدر كبير مملوء بالماء. يتبل بالملح حتى يتذوق الماء مثل المحيط.
المكونات سوف تحتاج
جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
4
نضيف النودلز ونطهو حتى تنضج.في هذه الأثناء ، في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي 4 ملاعق صغيرة من زيت السمسم المحمص والثوم والبصل الأخضر وخل الأرز المتبقي 1/2 كوب. يقلب جيدا.عندما تنضج المعكرونة ، تصفى في مصفاة ، تشطف جيدا بالماء البارد وتصفى مرة أخرى. قسمي النودلز على أربعة أوعية كبيرة ، مع وضع النودلز في وسط كل وعاء.
المكونات سوف تحتاج
خل الأرزخل الأرز
كوب ادامامي مجمد ومذابكوب ادامامي مجمد ومذاب
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
رذاذ كل كومة مع 2 ملاعق صغيرة من زيت السمسم المحمص المتبقية. أعلى كل كومة مع صلصة البصل الأخضر والثوم ، خليط الفجل والخيار وبذور السمسم والأعشاب البحرية (وتسمى كيم) .
المكونات سوف تحتاج
ماء زهرة البرتقال (أو ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)ماء زهرة البرتقال (أو ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)
كوب ادامامي مجمد ومذابكوب ادامامي مجمد ومذاب
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
الأعشاب البحريةالأعشاب البحرية
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)جبنة موزاريلا مقطعة إلى مكعبات (مكعبات نصف بوصة)
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
6
صب 1 كوب مرق حول كل كومة من المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
7
يقدم مع عيدان تناول الطعام وملعقة كبيرة طويلة.جرب وصفات المعكرونة الآسيوية هذه على جمهورية الطعام:وصفة نودلز لحم الخنزير الزلقة من ديل تالدي
المكونات سوف تحتاج
إكسير جيإكسير جي
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
عيدان تناول الطعامعيدان تناول الطعام
8
وصفة سلطة التنين المعكرونة النباتية الحارة
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
9
وصفة نودلز السمسم الباردة
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
ماء زهرة البرتقال (أو ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)ماء زهرة البرتقال (أو ربع ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور وقشر البرتقال)

المكونات

2خيار إنجليزي مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة2القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما3(شتاء)غرامة غوشوغارو (مسحوق الفلفل الأحمر الكوري) أو الفلفل الحلو الساخنغرامة غوشوغارو (مسحوق الفلفل الأحمر الكوري) أو الفلفل الحلو الساخن596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجوتشوجانج (معجون الفلفل الأحمر الكوري)جوتشوجانج (معجون الفلفل الأحمر الكوري)4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)نودلز الحنطة السوداء المجففةنودلز الحنطة السوداء المجففة227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)دايكون أو فجل كوري مقشر ومقطع إلى أعواد ثقابدايكون أو فجل كوري مقشر ومقطع إلى أعواد ثقاب1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخل الأرزخل الأرز2البصل الأخضر المفروم ناعماالبصل الأخضر المفروم ناعما596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت السمسم المحمصزيت السمسم المحمص41 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.بذور السمسم المحمصبذور السمسم المحمص9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق بارد (دجاج أو لحم بقري أو خضار)مرق بارد (دجاج أو لحم بقري أو خضار)01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

الكورية يعمل بشكل جيد مع تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. وإندابا تشينين بلان مع 4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
إندابا تشينين بلان
إندابا تشينين بلان
الكيوي العطرية والفروق الدقيقة البطيخ على الأنف. الكثير من البطيخ الاستوائية اللذيذة ونكهات الحمضيات. وزنمنتصف الحنك مع تشطيب طويل له لمسة من التوابل.إقران مع: جبن موزاريلا طازج ، روبيان مشوي ، باستا خفيفة ، سمك النهاش الأحمر ، الزلابية ، ساتيه الدجاج أو سلطة خضراء مختلطة.